Прошу рецепт запеканки из творога для ребенка. Творог 400г 9%

2 белка + 0,5 стак. сахара или спелый банан, 400-500 гр творога любого, 3-5 ст. л. манки (зависит от влажности творога)
добавки: сухофрукты, цедра, орехи и т. п.
выложить в форму, верх разровнять и смазать 2 желтками. 30 мин. в духовке.
хорошо держит форму остывшей, а теплая более мягкая (это если ребенку)

Творог мука изюм яйцо резаные яблоки сахар соль

Творог + манка + пару яиц. Хорошо перемешать и на сковородку, на огонь или в духовку. Неплохо еще смазать верх яйцом.
А когда испечется, можно сверху варенье, мед

● творог 400 г
● манка 2 ст. л.
● яйцо 2 шт.
● сахар 2 ч. л.
● разрыхлитель на кончике ножа
● ваниль по вкусу

Силиконовую форму смазать маслом. Творог, яйца, сахар, манку, разрыхлитель и ваниль перемешать. Выложить творожную массу в форму. Запекать в предварительно нагретой до 180 С духовке в течении 25 минут или до готовности.

технологическая карта-детское питание 1 порция

Творог 70гр протирают, добавляют молоко 29гр, яйцо 4 гр, сахар 3гр, манную крупу 7гр, хорошо вымешивают. Выкладывают слоем 3-4 см на противень, смазанный сливочным маслом 1,6 гр, разравнивают и запекают в жарочном шкафу 20-30 мин. при t 220-280 С. Требования: Поверхность ровная, без трещин, консистенция однородная. Цвет золотисто-желтый; вкус и запах, свойственные творогу.

Я своему на паровой бане делаю - творог, сметанка, сахар, яйцо смешиваю в мисочке, потом на баню или в пароварку, потом посыпаю фруктами