Подскажите вкусный рецепт запеканки из творога. . .

Творожная запеканка с маком

Для рецепта вам потребуется:
творог (жирный свежий) - 1кг
яйцо - 4 шт.
манка - 4 ст. л.
орехи, изюм, ваниль, сахар - по вкусу

начинка:
мак - 1 стакан
сахар - по вкусу
яблоко - 1 шт.
Мак сварить, остудить, тщательно слить всю воду, чтобы мак был абсолютно сухим. По вкусу в мак добавить сахар, изюм и орехи.

Из творога яиц, манки, сахара ( и добавок по вкусу) сделать творожную массу как для творожной запеканки. Половину творожной массы выложить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму, разровнять.

Сверху выложить слой мака (можно выложить сразу весь мак или половину, по желанию) . На мак положить оставшийся творог и смазать его смесью из 1 желтка и 1 столовой ложки сметаны - если мака больше нет.

Если же еще осталась половина мака, творог не смазывать желтком со сметаной, а сверху выложить оставшийся мак. На мак плотно в 1 слой уложить очень тонко нарезанные ломтики очищенного яблока и посыпать их 1 чайной ложкой сахара.

Творожную запеканку с маком поставить печься в горячую духовку на небольшом огне на 40 минут. Запеканку едят холодной.

Творожная запеканка
Ингредиенты:
600 г творога (6-9%)
250 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала
1 ч. л. ванильного сахара
100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
сливочное масло

Приготовление:
Цукаты мелко нарезать.
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с творогом.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить сахар, ванильный сахар.
Добавить крахмал, перемешать.
Добавить цукаты, перемешать.
Белки взбить в тугую пену.
Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.
Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать до образования золотистой корочки (около часа).

Творожная запеканка без муки и без манки

Ингредиенты:

●Взбиваем 500 граммов творога,

●желтки от 4 яиц,
●7 столовых ложек сахара (я клала меньше, добавляла цукаты из вишни, а они сладкие) ,
●2 ст. л. сметаны (с горкой), 2 ст. л. крахмала (с горкой), ванилин.

Приготовление:

Отдельно взбиваем белки до стойких пиков и вмешиваем их в творожную массу.
Получается очень воздушно.
На этом этапе добавляем изюм, цукаты или другие сухофрукты.
Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Проверяем зубочисткой, я пекла подольше, всё зависит от величины духовки.

творог 600гр, мука 375гр, маргарин 150гр, сахар 60гр, сода гашеная уксусом, разрыхлитель, раст, масло, сливки, киви
Все продукты соединить, форму смазать маслом, выложить разрезанные пополам киви, поставить в духовку, накрыть фольгой выпекать при температуре 220, 30 минут, фольгу снять, выпекать еще 20 минут, выключить духовку приоткрыть дверцу остудить пирог, украсить взбитыми сливками Приятного вам апетита

Нужно сварить макороны высыпать на блюдо добавить творог, посыпать сверху сахаром и поставить в микровоновку на 7 минут.

1 пачка творога, 2 яица, соль, сахар по вкусу, немного соды, 1 стакан молока.
Все продукты перемешать, добавить манной крупы столько, чтобы получилось тесто как на оладьи. Дать постоять 10 минут чтобы манка разбухла, затем вылить всю смесь на смазанную сковороду слив. масл.
и выпекать до румяной корочки.
Подовать со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА