Десерты, сладости, выпечка
какие торты вы больше любите? С каким вкусом и кремом?
Печеночный.
Татьяна Устюгова
Я тоже его безумно люблю.
Я недавно наткнулась на этот рецепт, и "подсела" на него
http://www.say7.info/cook/recipe/936-Cukotto.html
http://www.say7.info/cook/recipe/936-Cukotto.html
домашние.
без масляных розочек)))
лимонный ,пьяная вишня с шоколадом,киевский,наполеон.
без масляных розочек)))
лимонный ,пьяная вишня с шоколадом,киевский,наполеон.
Очень вкусный торт сметанник
Ингредиенты: Для теста
●Масло сливочное или маргарин - 100 гр
●Яйца - 2 шт
●Сгущённое молоко - 1 банка
●Сода (гашенная) - 1ч. л. или разрыхлитель - 2 ч. л.
●Мука - 8 ст. л.
●Какао - 1 ст. л.
Для крема
●Сметана 20% - 600 - 700 гр
●Сахар - 100 гр
Приготовление:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки)
Пока коржи пекутся мы готовим крем
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
Коржаные обрезки мы размалываем в крошку (руками)
И посыпаем весь наш торт.
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
Если есть желание украсить торт глазурью, то рецепт ниже:
Для глазури
●Сливочное масло - 50гр
●Молоко - 2ст. л
●Какао - 2ст. л
●Сахар - 4 ст. л
Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
Ингредиенты: Для теста
●Масло сливочное или маргарин - 100 гр
●Яйца - 2 шт
●Сгущённое молоко - 1 банка
●Сода (гашенная) - 1ч. л. или разрыхлитель - 2 ч. л.
●Мука - 8 ст. л.
●Какао - 1 ст. л.
Для крема
●Сметана 20% - 600 - 700 гр
●Сахар - 100 гр
Приготовление:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки)
Пока коржи пекутся мы готовим крем
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
Коржаные обрезки мы размалываем в крошку (руками)
И посыпаем весь наш торт.
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
Если есть желание украсить торт глазурью, то рецепт ниже:
Для глазури
●Сливочное масло - 50гр
●Молоко - 2ст. л
●Какао - 2ст. л
●Сахар - 4 ст. л
Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
бедный еврей
Шоколадный торт. Бисквит готовится очень быстро, нестандартно, а крем делаю из какао)
люблю киевский торт, наполеон, с масляным кремом.
Я обожаю "Графские развалины" со сметанным кремом!!! Обалденный, хорошо пропитанный, не сухой торт!!!
Наполеон или медовик...
мне черепаха нравится безумно)))
Татьяна Устюгова
а что это за торт? и с каким кремом этот торт?
Похожие вопросы
- чем можно заменить масло в приготовлении крема для торта? мои не любят крем из масла!
- Кто любит сладкое и какие именно виды пироженых , тортов и т.д.. вам по вкусу?
- Подскажите удачные рецепты тортов, которые вы любите? свои секретики, что делает их вкус особенным
- крем на торт наполеон? заварной, и еще говорят есть вкусный крем с яйцами?
- Посоветуйте, пожалуйста, крем для торта (рецепт) . Торг с клубникой, так что наверное крем должен быть послаще...
- Какой торт лучше или удобней: бисквитный с повидлом и кремом из сгущёнки или только с кремом?
- подскажите. скажите из какого крема делаются цветочки на торт? чтоб они не таяли. . и можно рецепт крема?
- Помогите с тортом. Хочу сделать торт, но бисквит уже есть. Что нужно для крема? И украшения. Если можно с инструкцией
- Мечтаю о настоящем торте "НАПОЛЕОН"!!! С правильным тестом и не жирным кремом, хорошо пропитанном. Как такой сделать?
- ПОжалуйста, дайте проверенный рецепт торта "Наполеон". Буду очень благодарна. И какой лучше крем для него подходит?