Десерты, сладости, выпечка

Фигурное печенье - как подобрать рецепт? (не имбирное)

Доброго времени суток.
Хотел опробовать подаренные формочки для печенья, но столкнулся с некоторой проблемой - какой рецепт лучше всего выбрать?
Обычно фигурным делаю только имбирное печенье, но хочется чего-нибудь нового.. .
Подскажите, добрые люди)
Банановое печенье.
Ингредиенты: — банан 1 шт. — масло сливочное 100 г — сахар 2 ст. л. — ванильный сахар 2 пачки — мед 1 ст. л. — яйцо 1 шт. — сода 0,5 ч. л. (погасить уксусом) — мука.

Приготовление Положить в глубокую тарелку мед. Если он твердый, то растопить его. Взбить яйцо вместе с 2 видами сахара. Добавить к меду. Банан очистить, порезать. Взбить блендером до пюреобразного состояния. Добавить в миску. Туда же отправить соду и муку и заместить тесто. Оно должно быть плотным. Положить тесто в целлофановый пакет или же пищевую пленку и минут на 30 поместить в морозильную камеру. Посыпать стол или разделочную доску мукой. Достать тесто и раскатать его. Вырезать с помощью формочек для печенья различные фигурки. У меня есть сердечки, кружочки, треугольники разного размера. Я все применила. Положить изделия на противень, смазанный маслом. Всего из этого количества у меня получилось почти 2 противня с печеньем. Противень отправить в разогретую духовку и выпекать печенье до образования светло-коричневого цвета. Можно выпекать и до более темного цвета. Это зависит от того, какое печенье вы больше любите. Затем достать его и можно кушать!



Рита Мамалига
Рита Мамалига
67 545
Лучший ответ
Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печеньеИнгредиенты: 1 пачка маргарина (250гр) ,
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:

Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозиловку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать (вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
ну неправда! фигурным можно сделать любое печение (и ванильное песочное не менее популярно) из песочого теста - и можно фантазировать, сколько влезет, с добавками - какао, кофе, или просто ванильное.

наиболее адекватный рецепт - тут

http://www.vseblyuda.ru/item/366/pechene-figurnoe-dlya-detey-recept-foto/

а ещё в ванильном печенье можно посередине вырезать небольшой кружочек и в него на финальной стадии выпекания положить маленькую жевательную мармеладку. она расплавится и потом застынет как леденец. будет в печенье цветное "окошко"