Десерты, сладости, выпечка

как испечь пиченье ??

ПЕЧЕНЬЕ"КОФЕМАНИЯ".. очень вкусное и ароматное за счет кофе. . . 150 гр слив масла (растопить) , 1/2 ст сахара, щепотка соли, 2 ст. муки, пакетик разрыхлителя (18гр) , 2 яйца Замесить тесто. Всыпать 3-4 ст. л. гранулированного растворимого кофе ( у меня добавлено 2 ст л кофе) и быстро размешать. . Духовку нагреть до 180С.... Тесто брать чайной ложкой, ладошками скатывать шарики и класть на пергамент. Выпекать примерно 30 минут.. . Печенье почти на сладкое (такого и хотелось) . По желанию. можно увеличить норму сахара.
Любовь Анисимова
Любовь Анисимова
788
Лучший ответ
Печенье бисквитное1 стакан муки, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, ванилин. Тщательно взбить яйца с сахаром (сахар должен пол­ностью разойтись) . Всыпать муку, ванилин и хорошо пе­ремешать. Тесто не должно быть очень густым. Застелить противень пергаментной бумагой и с по­мощью конверта выдавить тесто в виде различных фигу­рок. Выпекать 3 минуты при мощности ниже средней. При желании фигурки можно скрепить попарно джемом.
Пиченье? Думаю никак.
Ореховое печенье с шоколадной пастой и эмамдемс

Ингредиенты:
Сливочное масло – 225 г
Коричневый сахар – ½ стакана
2 яичных желтка
2 слегка взбитых белка
Мелко рубленные орехи (грецкие, фундук, пеканы или др. ) – 2 стакана
Шоколадная паста – 100-150 г
Упаковка эмамдемса

Приготовление:
1.
Миксером взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте желтки и муку.
Слепите их теста небольшие шарики и обваляйте каждый во взбитых белках, а
затем в рубленных орехах.
2. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Большим пальцем придавите в центре.
3.
Выпекайте при 190 градусах 10-12 минут. Остудите. Перед подачей
выложите по чайной ложке шоколадной пасты на каждое печенье и украсьте
эмомдемсом