Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь рецептами простых блюд для микроволновки )))

Kартофель, запеченный с сыром по-швейцарски

6-7 средних картофелин, соль, белый перец, 1 упаковка сливок 15% ,200 гр. сыра эменталь (таль-ха-эмек) натертый
Очищенный картофель нарезать на дольки 0,5 см (и меньше) , не доходя до самого основания картофеля, выложить в глубокую жаропрочную посуду или алюминиевую форму
Посолить, поперчить, залить сливками.
Запекать под крышкой - 200 гр. пока картофель не станет мягким и дольки не откроются.
Немного натертого сыра кладем между дольками картофеля, остальным посыпаем сверху. Вернуть в духовку и допечь, пока сыр не позолотится

Рыба по -французски

500 гр. рыбного филе, 500 гр. шампиньонов, 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка муки, 1 большая луковица, растительное масло, зелень петрушки, перец, соль
Филе рыбы порезать кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком и уложить на дно формы для выпекания. Грибы и лук порезать и положить в посуду с 1 -2 столовыми ложками растительного масла, перемешать и подержать с закрытой крышкой при мощности 800 Вт 4 минуты. В сметану положить столовую ложку муки, хорошо перемешать, добавить щепотку соли, поперчить, добавить в грибы, все еще раз перемешать и прогреть при той же мощности 1 минуту . Грибную смесь выложить на рыбу. Готовить при мощности 800 Вт 5-6 минут. Крышкой я не закрывала. Готовое блюдо обильно посыпать зеленью петрушки

КЕКС БАНАНОВЫЙ,

Бананы 3шт, сахар тёмно-коричневый 250гр, масло сливочное 125гр, яйцо куриное 2шт, мука пшеничная высшего сорта 4ст. ложки, молоко 75гр, соль 2гр.
Бананы разомните вилкой. Взбейте яйца, смешайте с бананами и сахаром. Растопите сливочное масло (1мин при полной мощности) , помешивая, выложите в банановую смесь, добавте соль, муку и молоко. Хорошо вымесите тесто. Выпекайте кекс в форме смазанной маслом 15мин при 600-700Вт.

КУРИЦА ОБЖАРЕННАЯ В ЯЙЦЕ И СЫРЕ.

Курица 500гр, яйцо куриное 2шт, сыр "Голландский" 60гр, сухари панировачные 50гр, масло сливочное 40гр, чеснок 2 зубчика, соль 1ч. л. , зелень.
Растопите масло в печи 1мин при полной мощности. Взбейте яйца и смешайте с маслом, зеленью, солью и толчёным чесноком. Сыр натрите на мелкой тёрке и смешайте с сухарями. Цыплёнка разделите на порционные кусочки. Каждый кусочек опустите сначала в яичную смесь, а затем обваляйте в сухарях. Куски уложите на блюдо, накройте жаронепроницаемой бумагой и готовте 10мин при мощности 800-1000Вт.
Natalia El Stouhi
Natalia El Stouhi
1 798
Лучший ответ
Куриные грудки или хорошую рыбу (форель, например) нарезаю на порционные куски .Укладываю на дно посуды, поливаю соусом, который смешиваю из майонеза, кетчупа, небольшого количества соевого соуса (можно и без него), иногда добавляю горчицу. Сверху снова кладу грудки или рыбу и - снова соусом. Тушу минуты 4, открываю, перемешиваю все, еще минуты на 3-4 ставлю. Потом всерху зелень. Точно также готовлю голубцы, правда, я их предварительно обжариваю на сковороде, чтобы капуста имела приличный золотистый цвет. Уточняю, что куриные грудки и рыбу готовлю, конечно же, не вместе, это рецепт соуса для них одинаков
Яна Заглада
Яна Заглада
36 159
Крабовые палочки ,,,за 30 мин
Включить духовку (микроволновку просто освободить от посуды) . Взять глубокую сковороду или емкость для микроволновки. Слоями: крабовые палочки, порезанные, шампиньоны (порезать, если банка оказалась с целыми) , мелкопорезанный лук, густо намазать майонез и посыпать тертым сыром.
. В духовку на 30 - 35 минут или микроволновку минут на 20.
Сосиски запеченные с грудинкой и сыром
Состав:
4 сосиски, 50 г сыра, 100 г грудинки, 4 круглых ломтика ржаного хлеба.
Для украшения: зелень укропа и петрушки.
Способ приготовления:
1. Сыр нарезать тонкими узкими полосками. Сделать на сосисках продольные надрезы, заполнить их полосками сыра. Срезать с грудинки кожицу и реберные косточки, затем разрезать на 4 ломтика.
2. Подготовленные сосиски обернуть тонкими ломтиками грудинки и закрепить поварской нитью. Сосиски выложить на плоское блюдо, украсить сыром, поставить в МВП и запекать при 100% мощности до расплавления сыра.
3. Перед подачей к столу переложить на сервировочное блюдо, рядом поместить ломтики хлеба и украсить зеленью укропа и петрушки.
Горячие бутерброды с колбосой, кетчупом, помидорками и с сыром
Купите слоенное тесто (можете и сами сделать) заверните в него порезанные яблоки (можно добавить в них ложку меда ),а можно и целое яблоко (предварительно вынуть середину) завернуть кулечками у выпекать до готовности (я определяю готовность по цвету) начинку можно любую творог с изюмом, можно курицу варенную с яйцом получается быстро и вкусно.
пицца)) ) просто и быстро))
VO
Valusha Orendarchuk
2 312
печёные яблоки, за пару минут
Muhtaram Alimova
Muhtaram Alimova
1 569
Слушай, у меня есть улетный рецептик! ! Береш кароче яйцо куринное, можно и побольше, ложишь их в тарелку и ставиш в микроволновку, класное блюдо!!)))