Десерты, сладости, выпечка

Десерты низкоколорийные Подскажите пожалуйста что можно пить, с чаем когда на диете низкоколорийное?

у меня множество таких рецептов. Некоторые из них:


Лёгкий шоколадно-творожный десерт

83ккал на 100г

Ингредиенты:

- творог обезжиренный 400гр

- молоко 1-1,5% 100мл

- какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше)

- мёд - грамм 30 (у меня 2ч. ложки)

- желатин пищевой - 20-25гр

Приготовление:

Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на
медленный огонь, до растворения желатина.

Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.

Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.
Шоколадные трюфели

на 100грамм - 136.88ккал

Ингредиенты на 4 порции:

250 г фиников без косточек;

125 г грецких орехов;

2 ст. л. воды (если потребуется) ;

4 ст. л. несладкого какао-порошка;

1 апельсин;

1 лимон;

щепотка морской соли.

Как приготовить:

1.Замочите финики и грецкие орехи на 30–60 минут, затем слейте воду. Измельчите их в блендере. По желанию, добавьте немного воды – крем не должен получиться рыхлым.

2.В разные миски натрите на терке цедру лимона и апельсина. 2 ст. л.
апельсиновой цедры, 3 ст. л. какао-порошка и соль всыпьте к орехам, взбейте
блендером еще раз. Поставьте трюфельное тесто в холодильник на 1 час. За это время подсушите лимонную цедру в духовке и разотрите ее пестиком в ступке до порошка (по желанию) .
3.Скатайте из теста шарики, обваляйте их в оставшемся какао-порошке, посыпьте сверху лимонной цедрой. Храните конфеты в холодильнике.

Шарлотка с хрустящей корочкой

(68 Ккал на 100г)

мука ржаная 50г (147ккал)

яйцо 30г (47)

белок 40г (15)

кефир 1% 200г (70)

яблоки (2 шт) 280г (130)

разрыхлитель 1 ч. л.

сахарозаменитель 6-7шт

итог: 409 Ккал на 600г

Очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей.
Замесить тесто, залить яблоки.

В духовку 180-200 С на 30-50 минут.

Овсяное печенье для тонкой талии.

*100 ккал на 100 гр*

Ингредиенты:

Хлопья овсяные — 300 г

Изюм — 40 г

Кефир — 300 мл

Мед — 3 ст. л.

Ванилин

Корица

Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки.
Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Валентина Леонтьева
Валентина Леонтьева
8 918
Лучший ответ
Мед с сухариками (понемногу)
зефир
Ольга Опарина
Ольга Опарина
54 735
курагу, чернослив, изюм, сушеные яблоки, орехи пропустить через мясорубку, скатать в шарики и обвалять в ореховой крошке, панировочных сухарях или измельченных кукурузных хлопьях (на Ваш вкус) . Эти "конфеты" отлично заменят любой десерт, и много их не съешь, -сытные.
Ирина Крумкач
Ирина Крумкач
59 099
Если сладости - мармелад, зефир, простая карамель.
Сухофрукты любые.
Сухарики из хлеба, своего приготовления. Они процентов на 15 калорийнее тех же сухофруктов, но весят легче.
МО
Мира Ондасын
47 141
Пастила, зефир, мармелад, сухофрукты: чернослив, курага....:)
Анна Савченко
Анна Савченко
28 083
Есть с чаем*
Введи вопрос в строку сверху "Поиск по вопросам".
Дашкушчик :))))))))
Дашкушчик :))))))))
24 264

Похожие вопросы