Десерты, сладости, выпечка

Подкиньте рецептик несложного и быстрого в приготовлении тортика? И чтоб был ОЧЕНЬ вксный!!!

Очень прост в приготовлении и не нужно печь:
400гр печенья "рыбки"
1пачка кефира
0,5-1 стак. сахара
орехи (арахис или любые) -хорошо растолочь
остальное по вкусу: цедра, посыпки, мармеладки
Кефир размешать с сахаром, залить "рыбки", перемешать, пусть постоит немного, пропитается. Затем раскладываете ложкой по тарелке, пересыпая всё орехами и ещё чем-нибудь на Ваш вкус. Сформировав торт, - оформляете верхушку: посыпьте орехи, потрите конфетку или шоколадку, так же обсыпаете бока торта. Поставьте в холодильник. Утром сделаете, а днём уже можно и с чайком попить. Детям нравится!
Dashka Stashuk
Dashka Stashuk
709
Лучший ответ
Простой и очень вкусный торт или пирог, кому как нравится
шкатулка называется
берешь 4яйца, сода на кончике ножа, стакан муки и стакан сахара смешиваешь, выливаешь в круглую форму и в духовку минут на 30 не открывай духовку раньше 25 минут, а то осядет.
когда бисквит готов (спичку воткни в него, если нет налипшего теста, значит готов) , срезаешь аккуратно верхушку, внутренность вынимаешь ложкой (чтоб остались стенки) банку вареной сгущенки смешиваешь со стаканом орехов (я люблю грецкие, но делаю и арахис) и мякотью бисквита, укладываешь все обратно, накрываешь верхушкой. Верхушку я поливаю шоколадом можно просто растопить плитку, можно самим сделать.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ

Ингредиенты: Для теста
130 гр сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч. л. соды + уксус
1 стакан муки
3 ч. л. какао

Для крема
300 гр сливочного масла
1.5 стакана сахара
3 ст. ложки манной крупы
2 стакана молока
1.5 - 2 лимона

Для глазури
2 ст. л. какао
3 ст. л. сахара
2 ст. л. сметаны
кусочек сливочного масла.

Инструкции: Это просто Суперторт, вкуснее я в жизни ничего не ела.

Тесто:
Растопить масло, всыпать сахар и размешать. Лучше это сделать миксером. Затем в эту же массу вбить по одному яйца, добавить соду, погашенную уксусом (можно лимонным соком) . Постепенно всыпать муку, замесить тесто. Тесто будет жидковатое. Разделить его на две части. В одну из них добавить какао. Выпечь два коржа в форме, смазанной маслом. Температура в духовке около 180 С. Каждый корж разрезать на две части, желательно, пока они еще теплые, так как потом они станут твердыми и хрустящими. в итоге у вас получилось 4 коржа - 2 светлых и 2 темных.

Крем:
Сначала сварите манную кашу (манная крупа + всё молоко) , поставьте остывать. Разотрите сливочное масло и сахар. Затем натрите на мелкой терке лимон вместе с кожицей и добавьте в остывшую кашу. Туда же добавьте частями масло с сахаром. Крем взбить и поставить в холодильник на 20 минут. Этим кремом слоем в 1.5-2 см поочередно смазать все коржи торта и бока. Верх тоже.

Верхний слой и бока торта смазать глазурью: кипятим до загустения какао, сахар и сметану, пока не станет цвета шоколада, туда же добавить кусочек сливочного масла
Ид
Идиобниму
53 977
Зебра
готовлю часто, делается просто и очень вкусно выходит)) )

2 стакана сахара
4яица
150 гр. сметанки
100 гр масла или маргарина
сода+уксус (погасить)
2 стакана муки
4 ст. л. какао
Яица взбить с сахарком, потом добавить масличка, сметанки, муку, соду с уксусом (погашенную). Затем тесто поделить на 2 части в соотношении 1:2. в меньшую часть добавить какао. на смазанную маслом форму в середину выложить 2 ложки светлого теста, сверху 1 ложку темного, потом опять 2 светлого и тд. тесто растекается и получаются круги. выпекать при 180гр полчаса, таким образом испечь 2 коржа. каждый из них разрезать на 2 тонких коржика (при желании можно просто выпечь 4 коржа) и щедро промазать кремом сметана+сахар+какао. обязательно промазать бока, иначе они будут сухие. сверху полить глазурью: 5-6 ст л молока и 100 гр слив масла растопить в кастрюльке, добавить 2-3 ст л сахара и пару ложек какао. помешивать, довести на небольшом огне до загустения, полить горячей глазурью торт.

обязательно дать пропитаться ночь. вкуснее всего этот тортик на 2ой-3ий день, но он так долго не простоит)))
Продукты для теста: 1,5 столовых ложки сметаны, 1,5 стакана сахара, 3 яйца, половина чайной ложки соды, 2,5 стакана муки.
Продукты для крема: цедра 1 лимона, 200 г сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 1 яйцо.
Для приготовления лимонного торта нужно смешать сметану, муку, гашеную соду, затем добавить яйца и сахар. Вымесить однородное тесто. Вылить его в высокую, хорошо смазанную форму для выпекания. Поместить форму в духовку. Готовый корж разрезать вдоль на две части. Для приготовления крема цедру лимона нужно залить кипятком и оставить на 30 минут. Затем пропустить ее через мясорубку, добавить сахар, яйцо, сливочное масло. Все смешать и кипятить на медленном огне 3-4 минуты. Смазать коржи лимонным кремом, обмазать весь торт, посыпать орешками, кокосовой стружкой, украсить лимонными дольками.
Приятного аппетита!
Alinochka Nam
Alinochka Nam
1 782
Этот пирог -тортик для любителей шоколада а делается очень просто.
нам понадобится
3 ст. муки
2ст. сахара
1,5ч. л соды не гашеной,
1пакетик разрыхлителя,
4-6 ст. ложек какао
2 яйца
1ст. молока,
1/3-1/2ст раст. масла ( чем больше какао, тем больше масла)
1ст кипящей воды.

Смешиваем все сухие продукты, получается вот такая смесь.
взбиваем яйца, затем добавляем масло и еще немного взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь, но не все сразу, а в 2-3 приема и, чередуя молоко со смесью. Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто
затем наливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем, чтобы получилась равномерная масса.
выливаем на противень и ставим в разогретую духовку на 25-30мин. при180´C готовность проверить спичкой.
Готовый тортик можно посыпать сах. пудрой, если разрезать на две части можно промазать кремом или вареньем.
Сухую смесь можно смешать заранее и хранить в закрытой дозе.

Похожие вопросы