Какой бы легкий в приготовлении тортик или кекс испечь на ужин? Поделитесь своим рецептиком. Интернету перестала доверять.

Быстрый кекс в СВЧ

Сахар4 столовые ложки
Яйцо куриное1 штука
Молоко3 столовые ложки
Мука пшеничная4 столовые ложки
Сода1 г
Масло растительное3 столовые ложки
Ваниль5 г
Какао2 столовые ложки

1. 4 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки молока, 4 столовые ложки муки, немного соды, 2 столовые ложки какао,
3 столовые ложки растительного масла (можно по вкусу добавить орешки, убрать какао и добавить ваниль) . Все ингредиенты перемешать в такой последовательности.

2. Смазать форму маслом.

3. Налить в формочку, розетку или супницу, вся посуда, пригодная для микроволновки.

4. И отправить на 4 минуты в микроволновую печь при 850W.

5. Проверить готовность можно шпажкой.

пекла вот эти и быстро и вкусно, но вот с кексом нужно повозиться в плане взбивания, если есть стационарный миксер - этот вопрос отпадает. А ещё сегодня пекла вот эти печеньки (яблочные) , вкусно, ну кто яблоки любит. Смотрите. http://forum.say7.info/topic11551.html?sid=38adeebbacb13075ff0c9ef7131381f6
http://forum.say7.info/topic65607.html?sid=a7324c8590740f40de1d359ab98b46b3
http://forum.say7.info/topic16805.html
Что до кекса - никогда никаких 5 часов никто не выдерживает:) ) Едим тёплым. Добавляю чернику или цукаты.

...А сейчас вы как будто флажками семафорите, а не в интернете спрашиваете? Странные люди.

можно приготовить кекс в кружке в микроволновке. дело 5 минут. рецептик не помню) но в интернете есть

обычный бисквит. взбить 4 яйца со стаканом сахара, просеять стакан муки и добавить ложку (мал. ) разрыхлителя или соду гашенную уксусом. ввести муку в яичную массу, все хорошенько взбить. приготовить форму, смазать слив. маслом, разогреть духовку до 180 гр. готовить 30-35 минут.
можно использовать разные начинки: фрукты (яблоки, груши, бананы) или ягоды (брусника, клюква, черника, малина, клубника и т. д. )
вводить ягоды в тесто предварительно обваляв их в муке!
или можно добавить варенье, но добавив в него немного крахмала, чтобы не растеклось!

Пирог *Лимонник*, делаю сама и всегда получается! очень нежный и ароматный :)
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар-песок — 150 г
Лимон — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 пакет. (10гр)
Ванильныи сахар — 1 пакет. Я добавляю ванилин простой.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ч. л.
Взбить сметану, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар.
Натереть цедру одного лимона на мелкой тёрке.
Добавить цедру в приготовленную массу, сок половины лимона, муку.
Выпекать 25-30 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.
Пирог посыпать сахарной пудрой.
Буду рада, если понравится!

Всё что под руку попадется