Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт теста на кефире, чтобы что-нибудь вкусненькое испечь?

Очень простой рецепт, однако не раз выручал.
1ст. муки, 1ст. манки, 1ст. кислого молока или кефира, 1ст. сахара, 1 яйцо, 1ч. л. соды (без горки) .
Все смешать тщательно (тесто будет не очень густым) , выложить в форму и выпекать.
Как варианты можно добавить ванилин, какао, корицу.... Можно поделить тесто и выпечь коржи потоньше, промазав их потом чем-нибудь на ваш вкус.... Пойдет и на торжество и как быстрый рецепт просто к чаю.
Полина Давыдова
Полина Давыдова
60 443
Лучший ответ
Просто, доступно и дешево :
1 ст кефира+ 1ст. сахара + 2яйца + 1ч. л. соды без горки + 2ст. муки= вкусно
Для пущей вкуснотищи добавте ванилин, изюм, какао, мак ( если есть) , а нет так и так вкусно. На лист и духовку. Приятного аппетита!
Galina Naumova
Galina Naumova
65 989
куфир, мука, соль, сахар, яйца и растительное маслице. консистенция густой сметаны. жарить на сковороде до хрустящей корочки. называется оладьи. с вареньицем или сгущенкой за уши не оторвать
основа под пиццу. Кефир, яйцо, маргарин, соль, сода
Юлия Изотова
Юлия Изотова
2 687
Бисквит (или кексы) : 2ст. муки, 1 ст. сахара, 0,5 ч. л. соды, 0,5 ч. л. лимонной кислоты, все перемешать, затем втереть размягченное слив. масло 50-100гр. , влить 1 ст. кефира (соблюдать последовательность обязательно) . Дать постоять тесту 20 мин. , выложить в форму разровнять мокрыми руками, выпекать примерно 40 минут. Сверху можно полить сметанным кремом или чем хотите.
DX
Dilafruz Xoliqova
2 468
Пресное тесто можно приготовить из смеси муки, пачки маргарина, 0,5 пакета кефира, соды 1 ч. л. , погашенной в уксусе, в зависимости от начинки добавляется сахар или соль. Тесто вымесить, разделить на две части, раскатать. Остальное вы знаете.
http://www.eka-mama.ru/289f230837c49f4869bfd0ab986a4ff4.php готовьте на здоровье.
Любовь Перова
Любовь Перова
1 251
кефир, сода, соль, мука - и никаких яиц. замесить мягкое тесто, поставить на полчаса в холодильник. а потом разделить на небольшие кусочки и сделать пирожки с любой начинкой. обжарить на растительном масле.