Очень необычный пирог.. . и очень простой.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (молодая) — 500 гЯйцо — 3 штСметана — 5 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Мука — 6 ст. л. Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Укроп — 1/2 пуч. Кунжут (для посыпки)
Приготовление
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капустуЗалить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Десерты, сладости, выпечка
дайте рецепт капустного пирога быстрый .
никакие быстрые пироги не сравнятся с обычными дрожжевыми пирожками.
Для теста-стакан сметаны (20%); стакан густого майонеза; три яйца; стакан муки (объем стакана 250 мл) ; полчайной ложки соды; щепотка соли.
Для начинки можно взять, что угодно.
Яйца взбиваем со сметаной и майонезом, потихонечку высыпаем просеянную муку, вливаем гашеную соду, соль. Тесто должно по густоте быть чуть гуще, чем на бисквит. Форму смазываем маслом, выливаем половину теста+начинка+тесто. Ставим в горячую духовку.
Для начинки можно взять, что угодно.
Яйца взбиваем со сметаной и майонезом, потихонечку высыпаем просеянную муку, вливаем гашеную соду, соль. Тесто должно по густоте быть чуть гуще, чем на бисквит. Форму смазываем маслом, выливаем половину теста+начинка+тесто. Ставим в горячую духовку.
Жанна Jannet
250 г майонеза 1ч. л соли 3яйца, 0,5ч. л соды без горки 1ст. муки .капусту мелко порубить немного потушить смешать с тестом хорошо перемешать вылить в формат поставить в духовку
Быстрый капустный пирогИнгредиенты и приготовление: Готовится он элементарно просто и быстро.. Думаю, многие с таким рецептом знакомы, но если вдруг кому-то напомню-буду рада: )
Итак, вилок капусты (небольшой) шинкуем, солим немного, слегка перетираем с солью руками и отставляем в сторону.. Тем временем, готовим тесто:
3 яйца взбиваем с 1 ч. л соли и 1,5 стаканами кефира или сметаны (или и того, и другого вместе - на вкус это не повлияет) )
В 1,5 стакана муки всыпаем 0,5 ч. л. соды, хорошо размешиваем и всыпаем в кефирно - яичную смесь... Все хорошенько перемешиваем... Тесто по консистенции получится - как на оладьи. .
Капусту отжимаем, выкладываем в форму.. .
Растапливаем половину пачки сливочного масла и поливаем им капусту.. .
Заливаем капусту сверху нашим тестом... Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (тут ориентироваться лучше по своей духовке) до румяного цвета пирога.. .
Переворачиваем пирог на блюдо и.... собственно все) )
Я как всегда внесла отсебятины и посыпаю пирог сыром
Времени на приготовление уходит минимум - минут 15 моих, а остальные 30-40 минут - труды духовки))).. Пирог получается нежный и очень вкусный! Попробуйте!
Итак, вилок капусты (небольшой) шинкуем, солим немного, слегка перетираем с солью руками и отставляем в сторону.. Тем временем, готовим тесто:
3 яйца взбиваем с 1 ч. л соли и 1,5 стаканами кефира или сметаны (или и того, и другого вместе - на вкус это не повлияет) )
В 1,5 стакана муки всыпаем 0,5 ч. л. соды, хорошо размешиваем и всыпаем в кефирно - яичную смесь... Все хорошенько перемешиваем... Тесто по консистенции получится - как на оладьи. .
Капусту отжимаем, выкладываем в форму.. .
Растапливаем половину пачки сливочного масла и поливаем им капусту.. .
Заливаем капусту сверху нашим тестом... Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (тут ориентироваться лучше по своей духовке) до румяного цвета пирога.. .
Переворачиваем пирог на блюдо и.... собственно все) )
Я как всегда внесла отсебятины и посыпаю пирог сыром
Времени на приготовление уходит минимум - минут 15 моих, а остальные 30-40 минут - труды духовки))).. Пирог получается нежный и очень вкусный! Попробуйте!
Похожие вопросы
- Дайте рецепт ОПРОБОВАННОГО пирога, обязательно низкокалорийного. Т
- Скажите рецепт капустного пирога (только у меня масла дома нет сливочного)
- Подскажите простой рецепт капустного пирога.И очень вкусного))))))
- Помогите найти рецепт капустного пирога от Т. Толстой. ССылки на сайт не пишите
- Подскажите рецепт капустного пирога. (только не с песочным тестом)
- Подскажите не сложный рецепт капустного пирога
- есть ли какой нибудь рецепт капустного пирога в состав теста которого не входит сметана или кефир?
- Как с немецкого переводится пирог Zupfkuchen? Кто-нибудь может дать рецепт этого пирога на русском. Заранее спасибо
- Подскажите Рецепт рыбного пирога быстрый и не сложный, из консерв. рыбки)
- Дайте рецепт легкого, и быстрого торта. нужно мне испечь торт а рецепта нет.