Посоветуйте вкусный домашний торт, чтобы покорить гостей!

Торт "Графские развалины" с черносливом и грецкими орехами.
Ингредиенты для коржа: 2 яйца, 400гр. муки, 200гр. сахара, 1ст. сметаны, 1ст. л. какао, 2ч. л. разрыхлителя для теста => Яйца взбить с сахаром до однородной массы. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Разделить тесто на две части и добавить в одну из них какао. Отдельно выпечь светлый и темный коржи при темп. 180-190С.
Безе: 4 белка, 200гр. сахара => взбить белки до пушистой пенистой массы, так, чтобы они стояли. Выпекаем в духовке маленькие лепешечки безе - чем меньше, тем лучше при темп. 120-140С.
Крем: банка сгущенки взбивается со сливочным маслом (200гр) . Начинка: чернослив, шоколад, грецкие орехи. Собираем графские развалины: промазанный кремом корж, далее безе, сверху чернослив (предварительно замочить в горячей воде, и нарезать на ровные кусочки) . Слои повторяем, верхушка поливается кремом и безе. Сверху много чернослива с орехами, и ломаные кусочки безе. Поливаем растопленным шоколадом.

Шварцвальдский шоколадный торт

"Пьяная вишня"
если сделать всё правильно - это будет нечто восхитительное

Светлый торт: 3 яйца, 6 ст. л. сахара, 6 ст. л. подсолнечного масла, 6 ст. л. муки, 1/2 пач. разрыхлителя, ванилин, цедра. Печь примерно 20 мин.
Разрезать на 2 коржа, крем, фрукты, орехи - на свой вкус.
Если планируется много гостей, ингридиентов надо брать в 2 раза больше.

торт с коржами из бисквитного и заварного теста
http://www.liveinternet.ru/users/4198135/post221702765/

Торт "Шкатулка"

Обычный бисквит. У бисквита срезать крышку, толщиной ~2 см. Из нижней части коржа аккуратно удалить мякоть,
оставляя дно и стенки толщиной ~1-1,5 см. Пропитать бисквитную «коробочку» и «крышку» коньячным сиропом и
промазать кремом. Для крема берется сгущенка с маслом. Бисквитную мякоть измельчить, соединить с рублеными орехами,
добавить сироп, часть крема и хорошо перемешать.

Сформировать шарики среднего размера, обвалять их в
тертом шоколаде и в кокосовой стружке. 1-2 банана очистить, нарезать кружками, и выложить на дно бисквитного
коржа. Выложить в «коробочку» бисквитные шарики, а промежутки заполнить кусочками грецких орехов, кубиками бананов,
рубленым шоколадом.
.

"Птичье молоко" http://www.povarenok.ru/recipes/show/47243/ Пекла такой на прошлый НГ. Гости были в восторге.

я медовым покоряю.. .

БРАУНИ