подскажите пожалуйста хороший рецепт Торта, хотела бы на новый год идивить гостей?

Птичье молоко - http://www.povarenok.ru/recipes/show/47243/ Очень вкусно получается.
А-ля Эстерхази - http://www.povarenok.ru/recipes/show/57132/

http://webspoon.ru/collection/retsepty-novogodnih-tortov vybiraite

Торт Шоколад на кипятке
2 ст муки
2 ст сахара
2 яйца
1,5 ч. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. соды
6 ст. л с горкой какао
1ст молока
1 ч. л. ванильного сахара
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 ст кипятка
Все смешать. В самом конце добавить один стакан кипятка, прямо с плиты. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким-не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут. На самом деле печется гораздо дольше-сразу предупреждаю

Торт «Елка в огнях»
1,5 стакана свежего творога, 1,5 стакана муки, 300 г сливочного масла, 3/4 стакана сахарного песка, 3 яйца, пакетик ванильного сахара, 1 ч. ложки разрыхлителя теста, 400 г белого шоколада, зеленый пищевой краситель (продается в крупных супермаркетах), 100 г взбитых сливок, разноцветное драже.
Вам понадобятся трафареты в виде многоконечных звезд, 18 штук. Их можно вырезать из плотного картона. Все трафареты должны быть разного размера, каждый чуть меньше предыдущего. Творог, холодное, но не замерзшее сливочное масло и сахар нарубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем, соединить со смесью и еще раз нарубить. Яйца взбить с ванильным сахаром, замесить тесто и поставить его в холодильник минут на пятнадцать.
Затем раскатать пласт толщиной с палец и вырезать по трафаретам печенье. Одно будет совсем большое – это основание елки, второе – чуть меньше – ветки, третье, четвертое, пятое и так до восемнадцатого, самого маленького, которое станет верхушкой. Печенье испечь в духовке. Растопить белый шоколад, добавить в него зеленый краситель. Если у вас нет последнего, не расстраивайтесь, значит, на столе появится «снежная» елка.
Самое большое печенье надо тщательно искупать в теплом шоколаде и положить на блюдо. Тут же, не мешкая, повторить процедуру со следующим и водрузить его сверху на первое. И так до самого верха. Дайте елке остыть, потом взбейте сливки, аккуратно украсьте «ветки» белой пеной, сделайте у основания «сугроб» и уложите на «елку» разноцветное драже.