Люди добрые! Дайте, пожалуйста, рецептик пирога МАКОВНИК!

Рецепт очень простой! Стакан сахарного песка, стакан муки, три яйца, стакан мака, 100 граммов сливочного масла, пакетик разрыхлителя, ароматизатор (цедра лимона, ванилин, коньяк подойдут). Мак заварить горячей водой, налить чтобы чуть покрывала мак, чтобы получилась кашица, лишняя влага не нужна, ее нужно слить. В миске взбить миксером сахар, разрыхлитель, яйца, ароматизатор, затем ввести мак, затем муку. хорошо вымесить. Я еще добавляю изюм, орехи, чтоб вкуснее было. Форму для выпечки выстилаю фольгой, выливаю тесто и выпекаю минут 30-40 при температуре 180 градусов. Время зависит от размера формы. Готовый остывший пирог можно покрыть глазурью, но и без нее вкусно!.

Подойдет?

Яйцо куриное4 штуки
Сахар1 стакан
Масло сливочное125 г
Мак1 стакан
Разрыхлитель1 столовая ложка
Мука пшеничная1 стакан

1. Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито. Желтки взбить с сахаром и маслом, добавить мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
2. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30–40 минут при 180 градусах. Дать остыть и угощаться.

Торт Маковник

Основу торта выпекала в мультиварке .
1 стакан сухого мака, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира или сметаны, 1 ч. л. соды в уксусе (я брала разрыхлитель), 2 яйца, 1 стакан муки, орехов не было я не добавила, корж получился толстенький я его разрезала на 3 части и промазала сметанным кремом, а сверху украсила шоколадной глазурью. Крем: 500 гр сметаны, 1 стакан сахара, ваниль. Глазурь: 50 гр сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 4 ч. л. сахара, 4 ч. л. какао, все проварить и остудить
Залить глазурью торт, украшая его как захочется)