Десерты, сладости, выпечка

Можно ли приготовить крем, если есть только молоко, сахар и мука?

А какао есть? Если да, то можно приготовить такой крем.
500 мл. молока
70 г. муки.
3-4 ч. л. какао
около 80 г. сахара (или по вкусу)

Смешать сухие ингредиенты. Частями влить холодное молоко, тщательно размешивая, чтобы не появились комочки.
Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 1,5 - 2 мин.
Вынуть из микроволновки, тщательно размешать и еще на пару минут на максимальную мощность. И еще раз размешать.
Если крем еще жидковат, то поставить еще на некоторое время в микроволновку и размешать.
Время приготовления в разных микроволновках различается, так что ориентироваться нужно на свою.
PS Крем можно приготовить и на плите, на минимальном нагреве, постоянно помешивая.
Жази :)
Жази :)
13 595
Лучший ответ
Считаю что в таком случае лучше не переводить продукты!)
нет
если есть сливочное масло, то можно сделать сладкий бешамель. обжарить муку на сливочном масле, по малым порциям подливать молоко, сахар мешать тщательно. молоко лить до желаемой густоты
Попробуйъ. Попытка не пытка.
можно
Предлагаю тебе сделать ЗАВАРНОЙ КРЕМ
100г муки, 0,5л молока, 1 стакан сахара, 2 яйца + 300г масла.
Муку, сахар и яйца размешать с небольшим количеством холодного молока. Остальное молоко нагреть до кипения, влить в смесь муки и яиц, поставить на огонь (на подставку ) и варить до загустения, все время мешая. Снять с огня, остудить и добавить 300г мягкого сливочного масла. Хорошенько взбить. Можно еще добавить ваниль. Там немножко добавишь и всё Удачи:)
Галина Попенко
Галина Попенко
11 128
Нет, это будет не кисель, а улучшенный клейстер.
Рецептов разных много. Можно смешать сливочное масло с вареной сгущенкой. Или взбить сметану с сахаром. А с Вашими ингредиентами, боюсь хрень получится
это будет молочный кисель, для крема нужен яичный желток
Kira Schulz
Kira Schulz
1 689
Я делала, но жидковат.

Похожие вопросы