Кто знает? Как сделать торт зебра из сметаны?

2 яйца, 1 стак. сметаны/кефира, 0,5 ч. л. соды+уксус, 50 гр масла, 2,5 стак. муки. В половину теста положить 2-3 ст. л. какао.
В форму смазанную маслом и посыпанную сухарями/манкой выкладывать по 1 ст. л. то темное тесло, то светлое. Друг на друга. Полосатое тесто будет расплываться в стороны.
Выпекать до сухой зубочистки, посыпать сахарной пудрой.

В моём детстве, он назывался "день и ночь".Рецептов полно в сети.

Бабушкина зебра.

4 яйца,
2 стакана сахара,
100 г сливочного масла (маргарин),
200 г сметаны,
сода 0,5 ч. л.,
соль щепотка,
2 стакана муки

Масло растопить, размешать с сахаром, яйцами и сметаной, добавить соду и всё остальное, замесить тесто (консистенция как густая сметана).
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао.
Форму или сковороду нагреть и ложкой по очереди выливать массу, чередуя цвета, лить на центр, тесто само распространяется, выпекать до готовности, сначала на большом огне, потом прикрутить.

Разделить сметану на две части, в одну при взбивании добавить только сахар, в другую сахар с какао... Только и всего)) Сметанный крем самый простой....

ТЕСТО: 1 ст. сметаны (можно кефир) + 1 ст. сах. песка + 1 яйцо+ 11/4 ст. муки + 1/2 ч. л. гашеной соды, взбить, разделить на две части. В одну часть добавить 2ч. л. какао.
Тесто класть в сковороду слоями, (горизонтально, вертикально, перемешивая - твоя фантазия) , оно должно занимать не более 1/3 формы. Выпекать около 1 часа при t 180-200.
Сверху можно полить глазурью.

Ингредиенты:
- яйца 5 шт.
- сахар 180 г
- сметана 200 г
- сливочное масло 100 г
- мука 2 стак.
- пакетик разрыхлителя 10 г
- какао 1 ст. л.

Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте размягченное сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымешайте до однородности. Густота теста должна получиться как на оладьи.
3. Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
4. Начинайте выкладывать будущий пирог в смазанную маслом форму.
5. Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто, пока не закончиться тесто.
6. Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
7. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180оС примерно 35-40 минут.