какой можно сделать торт??? есть 450гр. сметаны,яйца,какао,разрыхлитель,мак

мне очень нравится! получается просто абалденно! !

Сметанник

для теста:
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1.5 стакана
сметана - 200г
разрыхлитель - 1 ст. л.
какао - 3 ст. л.

для крема:
сахар - 1 стакан
сметана - 300г.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, какао, замесить тесто. Глубокую форму смазыва маслом, кладу в нее тесто и выпекаю в духовке.

Холодную сметану взбить с сахаром. Остывший бисквит разрезать пополам и промазать кремом.

Впринципи, можно сделать глазурь и полить сферху торт. И посыпать слегка маком.

Глазурь можно сделать так, в сковородку насыпать пол стакана сахара... расплавить его, добавить 1/4 стакана сливок и пол плитки шоколада или какао. Мешая, довести до кипения. Готовый торт полить глазурью и в холодильник на несколько часов!

Пирог с сыром

Масло порубить с мукой, замесить крутое тесто на сметане и положить в холодильник на час. Разделить тесто на два коржа и раскатать. Первый корж положить на противень, сверху выложить начинку из сыра, пропущенного через мясорубку и взбитого с сырыми яйцами. Накрыть вторым коржом и печь 30' при 180°.

Тесто: мука 2 стакана, масло 200 г, сметана нежирная 250 г, пакетик пекарского порошка
Начинка: сыр моцарелла 250 г, яйцо 2 шт, соль, перец

Вам бы муки ещё достать... И можно начинать.. .

С маком осторожнее:)))

Пирожное с маковой начинкой

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ЭТОЙ КРАСОТЫ ТУТ http://forum.say7.info/topic35169.html

мак отварить, дать остыть, перетереть с сахаром, добавить 1 желток и сформировать мячики.
делаешь бисквит из 6 яиц + 200гр. сахара + 1 пачку порошка для выпечки + стакан (200 гр) муки. вылить на противень, сверху положить мячики маковые и в духовку ( предварительно разогретую) . мячики сами потонут. это для 1 бисквита. нужно спечь такие 2 бисквита.
крем - 500 гр. сметаны взбить с 200 гр. сахара и 1 пачкой ванильного сахара.
это рецепт на большой торт, если хочешь маленький - просто подели все ингридиенты пополам.

Взрыхленные шоколадные яйца в сметане, а мак это для других целей оставь