Хочу научиться готовить чуду .

Странно. рецепт- проще некуда.

Пекутся они на сухой сковороде, противне, а потом смазываются топлёным маслом.
Рецепт чуду с творогом

Интересное сочетание творога и зелени порадует вас очень нежным вкусом.

Ингредиенты:

Для теста:
мука – 4 ст.;
соль – 1 ч. ложка;
вода – 2 ст.

Для начинки:
зелень укропа – 100 г;
кинза – 50 г;
яйцо – 3 шт.;
творог – 400 г;
соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Рецепт приготовления чуду достаточно прост. Для начала замешиваем не густое однородное тесто, смешав муку, воду и соль. Оставляем его на 30 минут в теплом месте, а сами тем временем готовим начинку. Зелень хорошенько моем, мелко нарезаем и смешиваем с перетертым через сито творогом. Затем добавляем яйца, перец и соль. Далее отрезаем от теста небольшой кусочек, скатываем в шарик и раскатываем в тонкую лепешку. На половину ровным слоем кладем приготовленную начинку, накрываем второй половинкой, тщательно защипываем края и обжариваем на сухой раскаленной сковороде с обеих сторон. Затем перекладываем чуду на тарелку и обильно смазываем маслом.

Источник: http://womanadvice.ru/chudu-recept#ixzz3SO0qzm00
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни

У меня подруга с Кавказа, она признает только чуду с мясом.))

Почему не получается? Тесто пресное дрожжевое .https://www.youtube.com/watch?v=nTbvUkGkVNQ

какую начинку любите с той и делайте

а с чем? с мясом, творогом, тыквой?

Чуди и будет тебе чуду.