Вкусные домашние сушки -- это возможно? И рецептик, пожалуйста ...

муки грамм 150-170 смешать с щепоткой соли (если есть желание, то и ваниль туда же), добавить 1 яйцо+грамм 5 масло+ 50 мл воды, получится крутое тесто, из него шарики, из шариков колбаски, из колбасок сушки) варить пока не повсплывают, обвалять в сахаре или маке, и в духовку на 200-220 градусов

сушки или суши (сушки) ? .__.

Моя доченька очень любит сушки, вот мне и пришла в голову сделать сушки самостоятельно, покапалась по недрам интернета и нашла, а получились, как магазинные, только еще вкуснее.

И так приступим, делаются очень просто, вот только времени я не указала, потому что пекла я их около 2 часов, и у меня получилось 4 противня, в каждом по 16 сушек. Но поверьте это стоит того.

С начала замесим тесто, как на пелемени, только очень крутое оно должно быть.

Раскатываем не очень тонко, я бы сказала, что лучше по толще, затем выдавливаем стаканом по-больше, а в серединке по-меньше.

И опускаем в кипящую воду наши сушки, по количеству, сколько влезает у вас на противень, у меня 16 шт. Когда вода закипит второй раз, а сушечки всплывут, вытаскиваем, на противень, которые смазали растительным маслом, маслом я смазывала только один раз.

Ставим в хорошо разогретую духовку, 200 градусов, и как только они стали золотистые, вытаскиваем.
Все приятного аппетита!!! Яйца 5шт.
Молоко 1/2 стакана
Щепотка соли
Мука примерно 0,500
Масло растительное, чтобы смазать противень