Подскажите рецепт шарлотки!!! Самый вкусный!

Яблочная шарлотка - моя слабость! Только все её по-разному готовят. Я использую яблоки кислых сортов, поэтому лимонным соком их не поливаю. Выкладываю на дно формы для выпекания и заливаю жидким тестом. А свекровь добавляет в шарлотку орехи и изюм. В ближайшие выходные попробую этот рецепт. Ура, будет повод приготовить любимое лакомство. ))
136 г муки
135 г сахара
4 яйца
4 яблока
1 ст. ложка сливочного масла
разрыхлитель для теста
лимон
ванилин
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, всыпать просеянную с разрыхлителем муку и ароматизировать ванилином. Тщательно перемешать. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, полить лимонным соком. Соединить яблоки с тестом, выложить ровным слоем в смазанную маслом форму и выпекать в горячей духовке.

А ЕТО РЕЦЕПТ МУЖСКОЙ ШАРЛОТКИ
МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ . (Рецепт обычного яблочного пирога, расписанный специально для мужчин) 1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны. 2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз. 3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазике 5 желтков. 4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки. 5. Попробуйте еще раз вставить венчики . теперь до щелчка. 6. Взбивайте. 7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога. 8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью. 9. Пора доставать муку. 10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет. 11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать. 12. Примите душ. 13. Возьмите 4 яблока и острый нож. 14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт. Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. 15. Нарежьте яблоки кубиками и помните . нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы. 16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой. 17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете. 18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. 19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку. 20. Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку. После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное

Яблочки почистить, нарезать пластиками, положить на дно формы, смазанной маслом, залить тестом, приготовленным так: 4яйца взбить щепоткой соли, добавить1ст. сахара и треть чайной ложки соды гашеной в уксусе, хорошо взбить, добавить 1ст. муки, перемешать. печь 30мин, при 180 град.