Что приготовить на ярмарку в вуз ?

пельмешки ))

сделайте обычное дрожжевое тесто и испеките жаворонки --уверена что продадите
когда сделаете как на картинке - дайте им подойти прямо в изделии - огрехи посыпьте сахарной пудрой а в дырки для изюминок сначала насыпьте немного сахара - он изюминки удержит когда оплавиться в духовке

я бы словари продавала. вот честное слово, грамотность у студентов ВУЗа, оставляет желать лучшего...
ну а из еды, пирожки всегда улетят. из слоеного теста, или мини пиццы из него же.

Шоколадные маффины с черной смородиной. рекламируй как сладость для худеющих

Ингредиенты:

1 стак. теплой воды
1 стак. коричневго сахара (белый брала)
2 ст. л. какао-порошка (нормального какао, 99%-ного)
50 мл растительного масла без запаха
2 стак. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
2 горсти черной смородины (замороженной или свежей)

я ещё добавила 1\2 ч. л. соды)

В теплой воде раствори ть сахар и щепотку соли.
Добавить какао-порошок, растительное масло и взбить.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соду и взбить на средней скорости.
Добавить черную смородину и аккуратно вымешать ложкой.
Взять формочки для маффинов, смазать их растительным маслом и выложить в них тесто, заполняя формы на 2\3 объема.
Поставить формочки в разогретую до 180* духовку на 26-30 минут.

Я в формочки для маффинов вставила бумажные пистоны и не смазывала маслом

Готовым маффинам дать немного остыть и вынуть их из формочек.

Маффины получились нежными и пористыми. Они похожи скорее на маленькие кексики, но постные.

Напечь маленьких кексов, покрыть их глазурью и посыпать кондитерской посыпкой.
Напечь вафельных трубочек с начинкой.
Нажарить пончиков или хвороста и посыпать сахарной пудрой.

Творожные пирожки с яблоками... не надо возиться как с дрожжевым тестом, а на вкус очень мягкие и нежные. Можно и жарить и запекать.
Или из дрожжевого ватрушки.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/41934/
.

.

Попробуй блинов напечь, уж пооригинальнее бутеров будет

сосиски в слоеном тесте

Хачапури, пицца... Роллы, гамбургеры :)