Десерты, сладости, выпечка

Что приготовить на школьную ярмарку что нибудь простое и необычное

Кленовые листья из песочного теста.. очень легко и просто
http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/domashnee-pechene/pesochnoe-pechene-klenovyiy-list.html
.
Наталья Прошина
Наталья Прошина
87 811
Лучший ответ
Можно печенье с шоколадом - раскатывается тесто, можно и покупное, вырезаются кружки, хоть стаканом, на один тертый шоколад, накрывается другим и в духовку. В половину теста можно и какао и смешать. Просто и вкусно
Яблочные булочки: - 120 г сахара - 4 яйца - 200 г растопленного маргарина - 1 пакетик ванилина - 1 пакетик разрыхлителя - 500 г муки - 4 яблока, порезать мелкими кубиками: Смешать все ингредиенты и добавить яблоки. Готовое тесто выложить столовой ложкой на застеленный пергаментом противень. Близко не клади, так как при выпекании изделия будут увеличиваться в объеме. Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут.
пряники Неженка Тесто на 66 штук
500 мл молока
250 гр муки
500 гр сахара
чуть соли
100 мл раст. масла
4п ванильного сахара (32 гр)
4п разрыхлителя (60 гр)
2яйца
2 желтка
1кг муки
180 градусов, 15-20 минут

Глазурь
2 белка
250 гр сах. пудры
Наталья Белых
Наталья Белых
98 893
разноцветные блины
Хворост, орешки, грибочки.
Котлетосов забабахай - не постные, но вкуснотища !!!
Печенье "Кракелюр"

сливочное масло – 100 г
сахар – 1 стакан
яйца – 4 шт.
мука– 2 стакана (объемом 250 мл)
шоколад темный – 50 г
какао-порошок – 5 ст. л.
ванилин – 1 щепотка
разрыхлитель – 10 г
сахарная пудра – 1 стакан
соль - 0,5 ч. л.


Сливочное масло лучше перенести из холодильника в теплое место заранее – тогда вы с легкостью взобьете его с сахаром до кремообразного состояния.
Добавить какао-порошок, перемешать.
Растопить шоколад в микроволновой печи.
Растопленный шоколад остудить, постепенно ввести его в масляную массу.
Не переставая взбивать, добавить в массу по одному куриные яйца.
В итоге у вас должна получиться пышная, гладкая, безумно ароматная шоколадная масса, в которую необходимо добавить ванилин и соль.
Просеять муку с разрыхлителем, тщательно вымешать тесто без комочков.
Тесто лучше месить ложкой или лопаткой, так как оно будет достаточно липким. Не стоит беспокоиться – после охлаждения в холодильнике из него можно будет лепить печенье. Поставить его под пленку на 2-3 часа охлаждаться
Через отведенное время разделить тесто на небольшие части, ладонями сформировать из них небольшие шарики.
Каждый шоколадный шарик хорошенько "искупать" в сахарной пудре, следя за тем, чтобы не было никаких пробелов – нам нужна довольно плотная сахарная оболочка.
Выкладывать печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Духовку предварительно разогреть до 180 гр, поставить в нее противень с печеньем, выпекать 10-12 минут.
В процессе выпекания шоколадное тесто будет подниматься, разрушая сахарно-карамельную оболочку и придавая печенью причудливые мраморные узоры

Мраморное печенье

*Объем 1 чашки — 240 мл.,
1 ст. л. - 15 мл.,
1 ч. л. — 5 мл.
Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
Мука — 320 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сливочное масло — 226 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 60 г
Желтки — 2 шт.
Ванильная эссенция — 2 ч. л.


1. Основной рецепт: Взбить масло, сахар и сахарную пудру до пышности (около 2 минут). Добавить желтки и ваниль, взбить. Добавить соль и муку, перемешать на низкой скорости до получения теста. Разделить тесто на две равные части, раскатать в колбаски длиной 15 см и диаметром 5 см. Завернуть в пищевую пленку, выдержать в холодильнике от 2 часов до 3 дней (можно заморозить). Разрезать на кружки шириной 1 см., выпекать при 160 °C около 15 минут.

2. Шоколадное печенье: Следовать основному рецепту, но заменить 1/4 чашки муки равным количеством порошка какао.

3. Мраморное печенье: Сделать половину рецепта ванильного печенья и половину шоколадного. Раскатать оба вида колбаской длиной 15 см и диаметром 5 см. Разрезать каждую на 4 части, соединить в одну колбаску: Собрать все в одну массу, помесить 3-4 движениями (не перестараться, чтобы не потерять мраморный эффект). Разделить тесто на 2 части, далее по основному рецепту.
ЯН
Яна Нопина
10 686
Попробуй приготовить что нибудь простое и необычное
Мария Заруднева Да нууу
а если серьёзно. то что
Приготовьте запеканку с морковью и курагой.
Морковь очищаем, нарезаем и отвариваем до готовности. Курагу (где-то 10 штучек) заливаем кипятком на 5 минут, затем мелко нарезаем. Смешиваем блендером 2 пачки творога, 2 желтка, пол стакана сахара и пол стакана сметаны. Всыпаем 2 столовые ложки манки с горкой. Добавляем в тесто нарезанную курагу и натёртую на мелкой тёрке морковь. Перемешиваем и оставляем на 20 минут. Взбиваем белки до пиков и отправляем в тесто. Форму смазать сливочным маслом, выложить творожную массу и отправить в духовку на 40 минут в температуру 170. Потом выключаем духовку, открываем дверцу и даём постоять запеканке 15 минут.
Katya Chudenkova
Katya Chudenkova
2 455
Предлагаю нарисовать девушку и сделать ей платье из листьев)
Т.
Татьяна .
159

Похожие вопросы