Подскажите начинки сладкие для рулета из дрожжевого теста.

варенье, джем, сгущенка вареная, ягода любая с сахаром. можно мак с сахаром или черемуху...

Мак, любое варенье или джем, курага, чернослив, творог сладкий.... включайте фантазию...

Мак, корица с сахаром, грецкие орехи и изюм

варенье, изюм, джем, маковая начинка...

с брусникой самый вкусный рулет получается еще можно сделать с лимонной с заварным кремом.

Домашняя халва.
На сковороде подсушить любые орехи (и/или чищеные семечки) и пропустить их через мясорубку; муку прокалить на сковороде до светло-коричневого цвета постоянно помешивая (на 1 стакан орехов/семечек примерно 0,5 стакана муки); перемешать, добавить по вкусу мёд (примерно треть стакана, можно больше) и чуть-чуть подсолнечного или оливкового масла для нужной консистенции массы (примерно 1-2 столовые ложки, я беру горчичное масло). Всё.

Готовую массу можно так же впрессовать в миску, в тарелку или в любую форму, охладить в холодильнике 1-2 часа, потом миску перевернуть и масса вывалится целым куском, его можно нарезать на дольки. Хранить в холодильнике.

С яблоками, орехи + мед

Маково-изюмная (мак+изюм+сахар+яйца), густое повидло (продаётся в ящиках), вишня в собственном соку (вишню выловить, сок выпить)

Шесеками начините.

Варенья:
1. Брусничное
2. Черничное
3. Клубничное
4. Малиновое
5. Вишнёвое
6. Абрикосовое
7. Калиновое
8. Персиковое
9. Ананасовое
10. Ежевичное
11. Лимонное
12. Яблочное

Просто начинки:
1. Мёд и орехи
2. Сгущёное молоко
3. Мак

Если не сладкий рулет:
1. Мясо
2. Картошка
3. Капуста
4. Яйца
5. Капуста и яйца

Притного аппетита!!!