Десерты, сладости, выпечка

Хозяйки, вы заранее закупаете всякие разрыхлители, ванильный сахар и тд?

или же только перед готовкой, когда например планируете испечь что-то - тогда и покупаете?
Запасы заранее делаете?
У меня почему-то всегда привычка - использовала дрожжи, след. раз буду в магазине - куплю, чтоб восполнить)))
Да, запасы делаем всегда) Разрыхлители, ванильный сахар и т. п. всегда есть)
Ирина Лоренцсон
Ирина Лоренцсон
4 671
Лучший ответ
Знаете, по разному бывает... иногда в магазине на глаза попадается, и вспомню, то беру по паре пакетиков, иногда забываю. и приходится мчаться в магазин (( ...
Леся *********
Леся *********
91 248
покупаю заранее - чтобы было когда надумаю готовить
залежалые специи применяю при обсыпьке с дальнейшим смыванием
а залежалые травы варю процеживаю и лью в ванну
У нас хлебопечка, так что сухие дрожжи и иногда замороженных немного есть всегда. Сода так же, я не только в выпечку её кладу.
Людмила Румянина К ванилину я ровно дышу, может и не быть.
как првило, всегда есть в запасе все. Заканчивается- иду в магазин и покупаю.
Готовые разрыхлители не покупаю, пользуюсь содой, пачки хватает на несколько лет, и в выпечку добавить, и почистить что-нибудь. Дрожжи прессованные в холодильнике есть всегда, поскольку, хлебопечкой пользуюсь, сухие дрожжи не покупаю. Ванилин и ванильный сахар не покупаю, их вкус абсолютно не тот, который был раньше. Ну а всякие пряности, корица, бадьян, имбирь, кардамон и пр. есть всегда, в маленьких баночках.
муж покупает впрок, ему так спокойнее
всегда лежат все заготовки на всякий случай
EX
Elena Xabibulina
63 591
дрожжи - прессованные всегда есть, но покупаю по 1-2 пачки (они долго не хранятся) Сода, лимонная кислота, ваниль, разрыхлитель в запасе есть, и сухие дрожжи тоже (на всякий случай) , магазин далеко, особо не набегаешься.
M*
Maliwka ***
90 145
Никогда я не покупала разрыхлитель.. эту функцию выполняет сода пищевая.. ваниль тоже редко.. а вот яйца, муку высшего сорта, масло сливочное, дрожжи, орехи, изюм-постоянно для выпечки...
Наталья Николаева а я не люблю с содой...
Есть прозапас
*alina Kuzhanova*
*alina Kuzhanova*
65 105
Сода по мере расходования. А ванилина на пару поколений хватит - запасы от семьи мужа. Они химики)
Дрожжи держу только "живые". Покупаю пачку и расходую. Но я часто пеку хлеб, остальное реже.
Как правило всегда все есть под рукой. Разрыхлителем не пользуюсь и не покупаю его. Ванильный сахар, сода, уксус, мука, чернослив, изюм, сахар, дрожжи всегда есть.
Я ничего из вышеперечисленного не использую....
Наталья Николаева а что вы используете?
Я стараюсь делать запасы всего долго хранящегося (мука, сахар и ванилин, дрожжи в том числе)
Ирина Новик
Ирина Новик
2 652
Специи, сухие дрожжи, ванилин, мука, какао, соль и уксус всегда беру с запасом, чтобы в самый неподходящий момент не бежать матерясь в магазин. Разрыхлитель не покупаю, использую соду и уксус.
... ...
... ...
1 874
С перчиком молотым всегда прикупаю и ванильку и пр. перец быстро кончается, а остальное накапливается))

Похожие вопросы