да, да! ну ка быстренько подскажите самый вкусный и лёгкий рецептик блинчиков!

Не люблю блины на молоке - они постные и без аппетитных дырочек.. Не люблю на кефире - кажутся кислыми.. А самые обалденные блинчики - на ряженке или варенце!!!! В остальном всё так же - яйца, соль, мука, сода... Но на ряженке или варенце они с очнь-очень-очень аппетитными дырочками, нежно -топленого цвета! ! Ну а вкус - просто не передать!!!))))))))))))

Не-а! Мы уже напекли.. .

сейчас будем есть, со сметанкой, со сгущёнкой, с рыбкой.. .

а рецептик не скажем...: )
потому что он у каждой хозяйки свой.. .
у всех та же мука, те же яйца... молочко.. . но чтобы получились такие же блины - невозможно.. .
нужна ещё тайна, тщание хозяйки и любовь к ближним

5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.

Блинчики с шоколадом.
Блинчики сворачиваются в трубочки. Начинка--растопленный шоколад, смешанный с хорошо промытым и обсушенным светлым изюмом и толчёными орехами (фундук или грецкие) . Сверху блюдо поливается растопленным шоколадом (плитку шоколада поломать на кусочки и 10 мин подержать в кастрюльке на водяной бане или на пару) . Пропорции не столь важны, т. к. и начинки, и шоколадного соуса чем больше, тем вкуснее блюдо.

поллитра молока, 1 яйцо, стол. л. сахара, чайн. л. соли, 2 стакана муки. Всё смешать в блендере, добавить 50 гр растит. масла. Дать постоять минут 20, и выпекать.

Самый быстрый - купи готовую смесь-муку в магазине. Отвечаю - вкусно !))

замешиваешь тесто и жаришь блины-проще не бывает!

да а без ну ка и место быстренько пожалуйста тогда и подскажем

Вода, мука, яица лучше куринные, соль сахар по вкусу. МЕСИ-ПЕКИ!