Десерты, сладости, выпечка

Делали ли вы варенье из помидоров как оно вам?

Юля Боднар
Юля Боднар
11
угощали, не понравилось
Катя Олейник
Катя Олейник
57 002
Лучший ответ
продают. пробовала из любопытства. варенье как варенье. мне свежие фрукты и овощи нравятся, а не вареные.. и сахар я не ем
Извращение... Но знал тех кому нравится и видел как помидоры с сахаром едят...
Краснодарский соус иногда попадается слаще варенья.
Понимаю, это не моё(
<-@ Мила @->
75 805
понравилось необычное.
не понравилось, так же как из тыквы
Лилия Круглова
Лилия Круглова
36 760
Екатерина Краюшкина тыкву надо брать душистую оранжевую и крутить с апельсином через мясорубку - можно добавить щепотку корицы
томат норм,
зимой борщ с него отличный
На вкус и цвет.... я пробовала, ну как сказать, есть можно.
Шик
Татьяна Гуняк
Татьяна Гуняк
11 608
зеленые помидоры жарят, получается вкусная закуска
Гурманы одобрэт))))
Очень понравилось. Вот как я делаю:
Варенье из красных
помидоров
На 1 килограмм помидоров требуется 1 килограмм сахара и стакан воды.
Приготовьте сироп, вскипятите и осторожно закладывайте в сироп мелкие красные помидоры – обязательно целые, не помятые. Накалывать предварительно не нужно.
Поставьте на огонь и кипятите полчаса, затем снимите с огня и поставьте в прохладное место.
На следующий день вскипятите варенье, снимите пенку, добавьте порошок ванилина и прокипятите. Затем еще раз снимите пенку, дайте варенью постоять и на следующий день осторожно доварите его до готовности.
Если варить мятые помидоры, получится джем.
Lady Guest ...
Lady Guest ...
688
Пробланшировать помидоры пару минут в кипятке, вынуть, обдать холодной водой, снять кожицу, убрать все семена, мякоть нарезать любыми кусочками, засыпать сахаром 1:1 или кг помидоров и 800г. сахара, добавить для вкуса любые спелые яблоки пару штук на кг помидоров, тоже очищенных от кожуры и семян, или лимон или апельсин, тоже без кожуры. Как появится сок варите, как обычно. Вкусный, приятный вкус и цвет как янтарь.
Это на любителя.
Мне понравилось)
GF
Gulya Firat
141
вообще не вкусное
делала. не вкусное