напишите что можно сделать из кислого молока

Из холодного кислого молока можно сделать окрошку с различными продуктами ( яйцо, картофель, огурец, помидор, зелень, колбаска и т. д.); Мoжно в нем мясо д/ шашлыка замариновать, можно из него творог сделать, можно и на морду лица намазать
Можно запеканку приготовить: стакан манки замочить в 0,5 л кислого молока на час. Затем взбить 2 яйца с сахаром (по вкусу) . Хорошо перемешать с набухшей манкой, немного соли, можно добавить ванили, вылить в теплую форму и поставить в разогретую духовку, минут на двадцать, точнее не знаю. Когда почти готова, выключить и оставить ненадолго в духовке. Подавать теплой со сметаной, холодная тоже ничего.
Яичница с кислым молоком
Яйца взбить с солью и поджарить на сковороде, смазанной маслом. Затем порезать яичницу на кусочки, залить кислым молоком или кефиром и посолить чесночной солью, сверху полить зажаркой.
Яйца 3-4 шт
Соль чесночная - по вкусу
Кефир или кислое молоко - 0,5 л
Для зажарки
лук - 1 шт
перец красный (молотый) - 1/4 ч. л.
масло топленое - 50г

Это адыгейское блюдо, довольно таки специфическое.

Мука яйцо и замеси блины!!!!

Манник, рассказать, как?

Творог, а из творога - сырники, запеканку

Блинчики или оладьи.

Если у меня остается молоко то я делаю оладьи

блины, оладьи, творог, сметану, и заработать диарею

Из кислого молока сделай оладьи - 3 яйца, стакан кислого молока, половина стакана муки, немного соли и сахара, также можешь добавить (по-твоему вкусу) четверть стакана овсяных хлопьев (мне так больше нравится) . Только промешай всё очень хорошо. Ну и на сковородочку с растительным маслецом... Ням-ням!!!