Десерты, сладости, выпечка

Как приготовить маме торт на день рождения?

Как приготовить маме торт на день рождения? (Мне 12 лет)
Нет ничего, чем можно было взбивать (кроме вилки), и еще нет формы для торта (мама не делает торты)
Помогите пожалуйста, нужно до 12 числа успеть.
Продукты (на 8 порций)
Мука — 1 ¾ стакана
Какао-порошок — ¼ стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца крупные — 4 шт.
Сахар — 1 стакан и 2 ст. л.
Масло сливочное, комнатной температуры — 225 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Для шоколадной помадки:
Какао-порошок — ½ стакана
Сахарная пудра — 1 ¼ стакана
Масло сливочное, растопленное — 4 ст. л.
Молоко — 3-4 ст. л.
Как приготовить шоколадный торт:
1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом две круглые формы (диаметром 20 см) и покройте пергаментом. Просейте в миску муку, какао и разрыхлитель. Добавьте яйца, сахар, масло, ваниль и взбейте все миксером до однородности. Вмешайте 2 ст. л. горячей воды. Если тесто не достаточно жидкое (оно должно капать с насадок миксера) добавьте еще 2 ложки горячей воды. Выложите тесто в две формы (поровну) и разровняйте поверхность.
2.Выпекайте 35-40 минут, чтобы коржи поднялись (они готовы, когда начинают отходить от боков формы).
3.Приготовьте шоколадный крем для торта. Просейте в миску какао и сахарную пудру. Добавьте масло и молоко. Взбейте до однородности. Если нужно, добавьте еще немного молока, чтобы помадка не была слишком густой. Остывшие коржи смажьте приготовленной шоколадной массой. Приятного чаепития!
Ирина Кузьминская
Ирина Кузьминская
825
Лучший ответ
Ирина Кузьминская Шоколадный торт
Ирина Кузьминская Я просто помог)))))
если мама не печёт торты то она и есть их не хочет -- сделай то что она любит
Elmira Kosherbaeva
Elmira Kosherbaeva
57 753
Купи бисквит, перемажь сметаной (сметану взбей с сахаром) и укрась по усмотрению.. Можно посыпать сверху кокосовой стружкой и присыпать тертым шоколадом поверх или фрукты какие есть нарежь и укрась ими верхушку
Полиночка) ...
Полиночка) ...
3 328
лучше купи (закажи) красивый вкусный торт, а то вдруг не получится приготовить....
Есть минимальные формы? по типу глубого противня?
Танюша Проценко Нет, но я написала в группу, думаю могу купить форму, если узнаю, где продается
Можно не мучиться. а заказать красивый и вкусный тортик на иликейк
Можно, купить коржи, смазать сгущенкой, и украсить сверху! Можно кекс сделать какой хочешь? Просто:
3яйца
Масло пачка
Сахар 170грамм
Разрыхлитель 1/2 чайной, ложки.
Мука 240грамм.
Как делать?
Масло +сахар (смешать) +яйца+мука+Разрыхлитель. Можно добавить какои или орехи или половину кекса сделать шоколадного половину простого. Тоже 12лет делала вкусно!)