Десерты, сладости, выпечка
силиконовую форму нужно ставить в холодную или горячую духовку?
Ставлю на решетку, наполняю форму и ставлю вместе с решеткой в духовку. Делаю так потому что форма мягкая, и большая для торта и на кексики... короче ставить в горячую духовку мягкую форму держа её в руках опасно, можно обжечься или разлить содержимое, поэтому сначала на решетку! Температура им не страшна, можно ставить и в холодную и в горячую духовку в зависимости от рецепта, запаха она тоже не имеет, не плавится и не горит в духовке, единственное - немного увеличивается в объёме при нагревании. Перед первым употреблением рекомендуют смазать жиром (внутреннюю часть), потом это не обязательно. Мыть её стоит аккуратно, сначала замочить, а потом протереть мягкой стороной губки с жидким моющим средством - чтобы не поцарапать изнутри и она ещё долго не прилипала.
Эльвира Нургалеева
больше спасибо)
Если форма с тестом, тогда только в разогретую.
никогда не ставьте никакие блюда в холодную духовку!
и в силиконовой форме- тоже. Она неубиваемая (ну, если на плиту не ставить:))
и в силиконовой форме- тоже. Она неубиваемая (ну, если на плиту не ставить:))
Я ставлю взависимости от рецепта. Когда в горячую, когда в холодную духовку. Чаще в нагретую до нужной температуры.
Эльвира Нургалеева
а с ней ничего не случиться, если в горячую поставить?
Силиконовые формы все выдержат, кроме разрезания их ножом или поджигания огнем. Ставьте в любую духовку /морозилку не боясь.
пустую пофиг, с блюдом - разогретую под температуру в соответствии с приготовлением блюда
хоть в холодную хоть в горячую в зависимости от блюда
Похожие вопросы
- видела в продаже силиконовые формы для выпечки. можно ли их в духовке оставлять? не опачно ли?
- поделитесь рецептом теста: для пирога в круглой силиконовой форме - без дрожжей
- Силиконовые формы для выпечки. Да или нет? Пропекаются ли в нем выпечка или нет?
- Силиконовые формы для выпечки
- Силиконовые формы для выпечки
- А правда, что силиконовая форма для выпечки не расплавится в духовке? Давно хочу приобрести, но сомневаюсь...
- хочу купить силиконовую форму для печенья и пирогов. но "боюсь", что она расплавиться в духовке.
- Торт в силиконовой форме. Какой торт можно испечь в большой глубокой силиконовой форме?
- Здравствуйте! Почему оседает бисквит? Ставлю в горячую духовку, через 2 мин. поднимается в два раза, а через 5 оседает
- какое тесто нужно использовать для выпечки в силиконовых формах?подскажите рецептик.