Десерты, сладости, выпечка

Торт в силиконовой форме. Какой торт можно испечь в большой глубокой силиконовой форме?

Ludmila Tarasenko
Ludmila Tarasenko
426
150 гр сливочного масла
150 гр сахара
4 яйца
30 гр мака
50 гр орехов
50 гр шоколада
2 ч л разрыхлителя
250-300 гр муки
Шоколад нарезать кубиками 0,5 х 0,5
Орехи измельчить
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Разделить тесто на 3 части: в первую добавить орехи, во вторую - шоколад, в третью - мак. Выложить в форму слоями.
Выпекать про 180 град 20-30 мин

«Торт «Манник» »
Состав: 1 стакан манки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя (или 0,5 ч. л. соды)
Описание:
Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.
Затем добавить сахар, яйца и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
После этого добавить муку и замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в духовку.
Выпекать манник двумя частями при температуре 200 градусов до готовности (около 15 минут) . Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой) , если она сухая-манник готов.
Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан (я беру чуть меньше) сахара, 2 ст. ложки ликера.
Бананы
Сразу после готовности у каждого из коржей срезать верхушку (она горкой получается) . От души пропитать кремом, положить между коржами кружочки бананов. Сверху снова промазать кремом и положить слой бананов. Дальше дело за украшением.
Юлия Скоренок
Юлия Скоренок
4 312
Лучший ответ
«Как я хотел этого! С каким упорством добивался! Таки добился.. . идиот! »

Два года гонялся за силиконовой глубокой формой. Оказалось дерьмо - низ не пропекается, а форма раздувается как беременная. . Мелочевка пеклась хорошо, но мне надо было ведь под пироги, торты и кулебяки! Пришлось подарить свояченице.