Десерты, сладости, выпечка
Готовите ли вы блинные торты? Если да, то чем сверху поливаете его? Сколько слоев делаете?
я готовлю сладкий, слоёв 7-8.сверху обмазываю взбитым белком и в духовке держу до зарумянивания белка
слив масло по верху
а слои-то же что и в фаршированные блины
а слои-то же что и в фаршированные блины
Один раз приготовила, больше не буду, он ооочень сытный, одним куском нажираешься так, что мама не горюй. по моим ощущениям там было слоев 10. Ничем не поливала, просто сверху такой же крем как и внутри и посыпка шоколадом. ну можно еще кленовым сиропом полить, но я его прикола не поняла, лучше уж вареньем или растопленным шоколадом
Татьяна Машинец
А какой крем был внутри, как он делается?
нет, но планирую сделать на масленицу))
нет... только кунаю в кипяченое молоко с малом, слоев столько сколько блинчиков, остатки молока заливаю сверку и ставлю на маленький огонь и рассекатель, и к чаю... обалдеть!
Ольга, каждый слой, это плюс 3 см. к вашей попе! ))
Люблю именно Блинный торт с творогом! Готовлю по такому рецепту:
Продукты
Блины готовые - 8-10 шт.
Творог - 300 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1-1,5 стакана
Сливки - 50 мл
Мука - 2-3 ст. ложки
Шоколад - 50 г
Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакетик
Как приготовить блинный торт с творогом:
Сначала подготовим начинку. Для этого смешаем творог с 2 яйцами и стаканом сахара. Можно добавить ванильный сахар.
Творог можно протереть через сито, но это уже кто как любит.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №2
Если форма для выпекания больше по диаметру, чем блины, можно уменьшить ее размер с помощью фольги.
Формируем торт. Выкладываем первый блин на дно.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №3
Равномерно распределяем примерно столовую ложку начинки.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №4
Точно также выкладываем остальные слои. Последний блин начинкой не смазываем.
Включаем духовку. Разогреваем ее до 200 градусов.
Чтобы торт хорошо держал форму, его нужно тщательно намазать блинным тестом.
Для теста смешиваем 1 яйцо, 50 мл сливок (или молока) и 2-3 ст. ложки сахара.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №6
Добавляем муку (2-3 ст. ложки), перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №7
Бока и верх торта густо смазываем получившимся тестом.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №8
Выпекаем блинный торт в духовке 30-35 минут.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №9
Готовый еще горячий блинный торт посыпаем тертым шоколадом.
Продукты
Блины готовые - 8-10 шт.
Творог - 300 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1-1,5 стакана
Сливки - 50 мл
Мука - 2-3 ст. ложки
Шоколад - 50 г
Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакетик
Как приготовить блинный торт с творогом:
Сначала подготовим начинку. Для этого смешаем творог с 2 яйцами и стаканом сахара. Можно добавить ванильный сахар.
Творог можно протереть через сито, но это уже кто как любит.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №2
Если форма для выпекания больше по диаметру, чем блины, можно уменьшить ее размер с помощью фольги.
Формируем торт. Выкладываем первый блин на дно.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №3
Равномерно распределяем примерно столовую ложку начинки.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №4
Точно также выкладываем остальные слои. Последний блин начинкой не смазываем.
Включаем духовку. Разогреваем ее до 200 градусов.
Чтобы торт хорошо держал форму, его нужно тщательно намазать блинным тестом.
Для теста смешиваем 1 яйцо, 50 мл сливок (или молока) и 2-3 ст. ложки сахара.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №6
Добавляем муку (2-3 ст. ложки), перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №7
Бока и верх торта густо смазываем получившимся тестом.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №8
Выпекаем блинный торт в духовке 30-35 минут.
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №9
Готовый еще горячий блинный торт посыпаем тертым шоколадом.
печеночный блинный торт, 10-15 слоев, пассировка лук-морковь через 4 слоя, а каждый чеснок-майонез
Татьяна Машинец
Да, печеночный блинный торт это очень вкусно! Я неправильно написала ) Имела в виду блинный пирог. Когда сначала выпекаются традиционные блицы, а потом их них составляется пирог. И есть два варианта - когда слои все проложены, можно еще сверху промазать блинным тестом, и в духову. А по другому варианту, в духовку его больше не отправляют, а поливают сверху глазурью.
Похожие вопросы
- Блинные торты (если готовите!) каким кремом любите промазывать?
- А вы любите блинные торты? Подскажите ваш любимый вариант этого тортика)
- Блинные торты с какими начинками печёте? Рецептик напишите
- Как пекутся блинные торты?
- А кто нибудь готовит ачму? На сколько слоев?
- А чем кулич сверху поливают? Сладким таким?
- Готовили ли вы морковный торт? Нравится ли вам морковный торт?
- Готовите ли вы диетические торты?Поделитесь,пжл, рецептом любимого торта
- Не подскажете рецептики несложных но вкусных тортов? (еще нужно, чтобы он сверху ровным был)
- а вы готовили хотя бы раз торт Птичье Молоко? если да то по какому рецепту....