Пожалста, дайте рецепт заварного крема. Он вообще вкусный?

0,5 л молока, 2 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 1-2 яйца, ванилин, 50 г сливочного масла.
В миску с яйцами всыпать 1 ст. сахара и ванилин, хорошо взбить, добавить муку, всё пермешать, добавить немного молока ещё всё хорошо перемешать, влить в кипящее молоко и мешать до густоты. Оставить остывать. Мягкое сливочное масло добавить в тёплый крем хорошо всю смесь взбить.
Варить крем лучше в алюминиевой посуде, на медленном огне, постоянно помешивая. Крем не пригорит, и не будет комочков.
Источник: из личного опыта

Крем вкусный!
Классический заварной крем

Ингредиенты:

● 500мл. молока
● 200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
● 50гр. муки
● 4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

Как приготовить заварной крем? Классический рецепт — это заварной крем на молоке и яйцах. Можно сделать и заварной крем на желтках, без белков. В конце приготовления добавляют масло, хотя заварной крем без масла тоже неплох. Если вы не знаете, как сделать заварной крем для трубочек вафельных или заварной крем для эклеров, рецепт подскажет, что крем для начинки должен быть густым. А вот заварной крем для торта, такой как заварной крем для наполеона, заварной крем для медовика или заварной крем для бисквита делают более жидким, чтобы он пропитал коржи. Заварной крем рецепт на молоке в этом случае готовят без добавления загустителей. Есть и бюджетный рецепт заварного крема для торта - заварной крем без яиц (рецепт с мукой или манкой).
Если у вас остались вопросы как приготовить заварной крем, видео рецепт расскажет все правила того, как варить заварной крем. Рецепт с фото и подробными инструкциям всегда поможет начинающему кулинару. Из рецептов нашего сайта вы узнаете как делается крем заварной классический. Рецепт пошаговый подробно опишет, как делать заварной крем в микроволновке, как сварить заварной крем рецепт для бисквита, как готовить заварной крем для заварных пирожных и, конечно, как правильно сделать заварной крем для наполеона.