Десерты, сладости, выпечка

Предложите вариации начинки для наполнения самодельной пиццы? Морская, Сырная...

Помимо колбасы, тёртого сыра, помидор кладу обычно резаный свежий перец, иногда консервированную кукурузу, зелёный горошек, маринованные огурчики, оливки -всё,что под рукой. Получается всегда вкусно.
Reyyane Gülpınar
Reyyane Gülpınar
6 972
Лучший ответ
Анна Отт Помимо колбасы, тёртого сыра, помидор кладу обычно резаный свежий перец, иногда консервированную кукурузу, зелёный горошек, маринованные огурчики, оливки -всё,что под рукой. Получается всегда вкусно.
Со многими видами сыра нравится, моцарелла среди нтх.. С тунцом. С овощами ( баклажаны например очень нравятся с цукини и паприкой)
Ассорти из вареной, копченой колбасы и ветчины, зеленый лук, помидоры кольцами и сыр
Неповторим@я =*)
Неповторим@я =*)
13 940
Ингредиенты для начинки:
60 гр. сыра Моцарелла
30 гр. кабачков
30 гр. баклажанов
30 гр. черных маслин без косточек
30 гр. салатного перца
30 гр. лука
томатный соус
соль, орегано, имбирь
Эту вкусную и одновременно легкую пиццу смогут оценить вегетарианцы. Несмотря на отсутствие мяса или колбасы в начинке, пицца получается сочная, ароматная и очень вкусная.
Особенность этой овощной начинки состоит в том, что часть овощей кладется свежими, а часть обжаренными.
Итак, берем кусочек молодого кабачка с нежной шкуркой. Если кожура толстая, то срезаем ее. Идеальный вариант - молоденький цукини. Режем небольшими пластинками.
Теперь берем кусочек баклажана, режем на маленькие кусочки (пластинки).
Тонкими перьями режем репчатый лук.
На горячей сковороде практически без масла слегка обжариваем лук, баклажан и кабачок. По окончании овощи солим, притрушиваем приправой имбиря.
Тоненько режем сладкий салатный перец. Получаются очень красивые начинки для пиццы, если брать перец трех цветов: красный, желтый и зеленый или, по крайней мере, двух.
Маслины режем колечками.
Из заранее приготовленного теста для пиццы вытягиваем руками или раскатываем скалкой тонкую основу.
Смазываем основу густым томатным соусом, посыпаем орегано.
Равномерно распределяем тертый сыр. Традиционно кладется сыр Моцарелла, но его можно заменить и более дешевым и доступным твердым сыром.
Поверх сыра распределяем обжаренные овощи, кладем порезанные маслинки и салатный перец.
Всю эту красоту ставим в горячую духовку. Пиццу с овощной начинкой выпекаем до готовности теста, обычно это 10-15 минут.
Юлия Лашукова
Юлия Лашукова
4 810
Грибная. Сделано 2 часа назад:
Дрожжевое тесто смазывается смесью - томат пастой и майонезом.
Резанные 2 мм шампиньоны раскладываются поверху, слегка посыпал Ролтон, сверху немного буженина и тертого сыра. В печь 180-200°С до готовности.
Яна Гриднева
Яна Гриднева
3 813
яйца вареные, омлет порезать полосками можно, филе куриное, ананасы