Чебы вкусненького сьесть или сделать ?

Все что сделаешь сам гораздо вкуснее.

МЯСО ПО-ГРЕЧЕСКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КОРИЦЕЙ

1 кг. говядины (мякоть) ,
морковь - 5 шт. ,
3 луковицы,
500 г. чернослива ,
1/2 стакана кислого вина,
1 ст. ложка муки,
1 ч. ложка корицы (без верха) ,
соль, сахар,
черный молотый перец.

Мясо вымыть и нарезать кусочками, разогреть казан с растительным маслом и обжарить куски мяса до появления на поверхности корочки; добавить заранее обжаренный на сковороде в растительном масле мелко нарезанный лук, натертую на терке морковь, заправленные зажаренной мукой с добавлением соли, сахара, вина и если необходимо - воды (вкус должен быть кисло-сладкий) . Жидкость должна покрывать куски мяса в казане. Мясо тушить на маленъком огне. За 30 мин. до окончания прибавить промытый и ошпаренный кипятком чернослив и корицу, можно по желанию прибавить одну чайную ложку томат-пюре, черный молотый перец.
----------------------------
Вкусная пицца

Тесто:

1 пакетик дрожжей "Саф момент" для пиццы (это не принципиально, просто в дрожжи для пиццы добавлены какие-то специи, и тесто обалденно пахнет во время выпечки)
1/2 л тёплой воды
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
3 ст. л. оливкового масла
мука

Самое главное в пицце тесто. Попробуйте оспорить. Последнее время я делаю тесто для пиццы по этому рецепту.

Дрожжи развести в воде, добавить сахар и дать постоять минут 5-10, пока поверхность не запузырится.

Добавить соль, масло, муку, чтобы получилось мягкое тесто. Тесто хорошо отбить об стол, положить в смазанную маслом кастрюлю, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место (я её в кастрюлю с тёплой водой ставлю) на час - полтора.

Из получившегося теста можно сделать 4-5 пицц. Я делаю одну пиццу, остальное тесто замораживаю. Тесто прекрасно заморозку переносит.

Ну, а начинка для пиццы может быть любая.
----------------------------
Карамельное чудо

Пачка печенья
100-200 гр. мармелада
Можно орешки
пачка сливочного масла
200-300 гр. ирисок

1. Печенье раскрошить (удобно это делать через пакетик молотком) .
2. Мармелад порезать ножницами или ножом.
3. Ириски освободить от фантиков и растопить в микроволновке в течение минутки на средней мощности.
4. Выложить туда же пачку масла и снова поставить в микроволновку на 30 секунд.
5. Вылить карамельную смесь в миску с остальными основными ингредиентами и тщательно перемешать. Выложить массу в желейную форму. Оставить на 30 минут, если есть время, пропитаться. Затем убрать в холодильник для застывания.

Фаршированный чернослив

Чернослив, креветки, лимонный сок

Чернослив замочить, чтобы он разбух для удаления из него косточки. Косточку удалить аккуратно, не попортив внешний вид. Вместо косточки поместить мясо креветки (подойдет и крабовая палочка, если креветок нет) . Внутрь капнуть несколько капель сока из лимона. Аккуратно закрыть.

Фруктовый салат с йогуртом

Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки. Груши очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком. Из мякоти арбуза удалите семена, вырежьте шарики. Киви очистите от кожицы, нарежьте ломтиками. Все ингредиенты перемешайте. Йогурт взбейте до образования воздушной массы, добавив ванильный сахар и корицу. При подаче заправьте йогуртом.

не мудри и съешь шоколадку...

Горячий сыр с белым хлебушком

Лёгенький салатик! Быстро и вкусно.

оладушки

бутербродик с маслом, сыром и колбаской

Жульен