Десерты, сладости, выпечка

очень хочется сделать что-то вкусненькое ...посоветуйте пожалуйста.)

Хочу испечь что-то вкусненькое для мамы. Что бы было легко, быстро, из подручных продуктов и красиво.
"Шарлотка обалденно вкусная"

Состав:
3 крупных сочных кисло-сладких яблока
3 яйца
3/4 стакана сахара
50 гр маргарина
мука

Первым делом взбиваем яичные белки с сахаром до густой пены, потом добавляем желтки и муку. Консистенция должна быть как густая сметана.
Форму для выпечки смазываем маргарином (можно посыпать панировочными сухарями или манкой, чтобы впоследствии проще было вынимать) , крупными кусочками режем яблоко и укладываем на дно формы. Туда же режем кусочки маргарина. Равномерно заливаем тестом и в разогретую духовку на 30-40 мин при температу 180 градусов.

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты
700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст. л. вина ( можно не класть )
Рецепт приготовления

Печенье пропустить через мясорубку.
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао и вино.
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Лилия Бендюкова
Лилия Бендюкова
24 358
Лучший ответ
Щи гороховые с рыбой!
Кекс "Чайный"
2 ст. ложки варенья любого (можно без) без косточек
1 яйцо, 1 стакан сахара. всё тщательно перемешать.
Добавить в смесь 1 ч. л. пищевой соды и 1 ст. ложку растительного масла, 1/2 стакана крепкой заварки-свежей и чуть остывшей, опять перемешать. Добавить 1,5 стакана муки, 1/2 стакана орехов (можно без) .
Выпекать при температуре 180гр. минут 30-40.
вкус будет как у пряника тульского и нежный бисквит.
MS
Malika Suranbaeva
5 946
Если есть формочки-сделай маффины
Взбей вилкой 2 крупных яйца, добавь 200 мл. молока и 80-100 гр. растопленного сливочного масла. Отдельно смешай 150 гр сахара, 250 гр. муки и 1 ч. л. соды (гасить не надо) . Всыпь сухие продукты в молочно-яичную смесь и хорошо перемешай вилкой. Взбивать не надо. Формочки смажь сл. маслом и посыпь мукой или сухарями, на 2/3 заполни тестом и выпекай при 180-200 град.
Можно добавить изюм или какие-нибудь мелкие ягодки ( чернику или клюкву свежие или замороженные)
Можно также сделать несладкие маффины если добавить 25 гр сахара и в тесто добавить тертого сыра и мелко порезанной ветчины ( или сосиски на крайний случай)
Юлия Лим
Юлия Лим
4 556
ПАХЛАВУ, сделайте слаенныи тест, подели 3 части, вазмите 300г орех, 200г изюм, 200г сущонные фрукты или хурму, 100г песок и смешивайте для начинки, поделите на 2 частьи, 200г меда, 1 часть откройте по размерам сковородки, поставте туда висыпайте на него смешанную начинку, второй слой зарание испечонный 2 часть, снова начинка висыпать, на него выбрасывать 3 слои, на 3 слое яицо, потом ножом осторожно вирезат по формам п-ахлавы, после этого поставте в духовку 200 градус, херез 15-20 минут снимите из духовки налейте мед и сново в духовку, через 5 минут будек готова, приятного апетита
слоёное тесто расскатываешь смазываешь белком посыпаешь чуть сахаром и заворачивашь рулетиком разрезаешь и в духовку -вкусное печенье

Похожие вопросы