Хозяюшки--покидайте мне рецептики теста из таких дрожжей)

если вы купили не сухие дрожжи а обычные то сделайте сначала опару - в чуть тёплую воду раскрошите дрожжи и добавьте ложечку сахара и ложку муки -когда опара запузырится добавляйте масла - сливочное и постное - ещё муку - яйцо и немного соли - перемешайте и дай те тесту подойти - потом лепим пирожки и им тоже даём время на расстойку \\ если нет молока то можно добавить сметану или положить сливочного масла немного больше \ так же хорошо пирожки делать на сыворотке
оставьте небольшой кусочек дрожжей для маски на лицо - кусочек размером с ноготь разведите в ложке воды до сметанообразной консистенции и ровно намажьте лицо - держите до подсыхания - очень хорошая подтягивающая маска - после умывания смажьте лицо кремом - во время маски разговаривать нельзя - выберете время для этой процедуры
количество для теста = кусочек размером со спичечный коробок на поллитра жидкости \\\ оставшиеся дрожжи положите в стеклянную банку с закрывающейся крышкой и держите просто в холодильнике до следующего раза - но старайтесь их использовать до срока годности - можно заодно с пирожками напечь плюшек к чаю

Здесь, насколько я помню 20 грамм дрожжей - соответствует пакетику сухих САФ-момент на килограмм теста. Посмотрите, я только что скидывала рецепт теста для пирожков с начинкой. Спрашивала Михална, чуть выше Вашего вопроса

ну 50 гр на кг муки
рецепт 2 яйца
1 ст молока
3 стл сахар 1 ч соль
50 масло слив
3_4 ст л раст масло
1 п ванилин
мука до того пока тесто не перестанет липнуть к рукам