Десерты, сладости, выпечка

КАК СДЕЛАТЬ ПЕСОЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЕ? КАК СДЕЛАТЬ СЛОЕННОЕ ТЕСТО?

Песочное печенье
Продукты
Мука - 2,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Маргарин - 250 г
Сахар - 2/3 стакана

Как приготовить песочное печенье:
1. Размягченный маргарин смешать с яйцами и сахаром до однородной массы, добавить муку и вымесить тесто.
2. Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм, вырезать фигурки, выложить на противень (смазывать не надо) и запекать печенье из песочного теста в разогретой духовке до готовности.
3. Украсить песочное печенье по желанию помадкой или кремом.
Кристина :)
Кристина :)
92 400
Лучший ответ
Тебе лучше купить. Писать то верно не можешь, а будешь готовить - поранишься еще.
Жазира Балапанова котагм жемеш
Слоеное тесто: ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану (или кефир - что есть).
Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку.
Отправляем в холодильник. _____________________________________________________
Песочное тесто: - яйца 2шт.
- водка 0.5 стакана
- густые сливки 2 ст. ложки
- сахарный песок 1 стакан
- масло сливочное или маргарин 100 -125 г
- ванилин по вкусу
- сода 0.25 чайной ложки или полпачки разрыхлителя
- мука высшего сорта 3 стакана
В сахар добавить соду, ванилин и яйца, растереть до посветления.
Влить водку, положить сливки, добавить размягченное масло или маргарин.
Перемешать, затем всыпать муку с содой и вымесить тесто.
DA
Dinara Amanzholova
72 229
Ирина Рейникова И получится у нас ни капли ни слоеное слоеное тесто.
Обычно же либо раскатывают, смазывают маслом, складывают пополам, снова раскатывают, смазывают и так пока не надоест. Либо делают ленивое слоеное тесто, когда замороженное масло или маргарин натирают на терке, быстро замешивают тесто, чтобы масло не успело расплавится.
Что ж ты так орешь-то?!
Анна Лубинская
Анна Лубинская
91 705
Ахаха, ну вы даете!!! Мама моя! Ответ, достойный мудреца!
Рецепт должен содержать пошаговую инструкцию по приготовлению блюда, это не я придумала. И должен он таковым быть, чтобы и дураку было понятно, как это сделать, без всякого вникания в градации бессмысленного и глубины ненужного.
И не троллила я вас, просто указала на ошибку, может в слегка некорректной форме.
Можете еще погавкать на меня, смешно очень у вас получается.
Яйцо сахао мука масло
А слоенное можно купить тесто фило