Ингредиенты
Для «коржей»:
------------------------------------
— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
Для крема:
— 250 г творога,
— 250 г сметаны,
— 100 г сахара,
— 1 ст. л. желатина в гранулах,
— немного воды (около 75 мл).
Для украшения:
------------------------------------------
— маленькая шоколадка.
Приготовление торта из печенья без выпечки:
Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций:
можно прослаивать торт кусочками банана или киви...
Десерты, сладости, выпечка
Поделитесь рецептиками тортиками из печенья, чтоб не печь. Спасибо
Вера Суровяткина
спасибо!
ну так делайте крем, например творожный, пропитку из кофе с коньяком, макаете печенье, выкладываете слой, потом крем, фрукты-ягоды или орехи и шоколад, и так далее и в холодильник его
готовила чизкейк "орео". получился потрясающим http://familykuhnya.com/novogodnie-retsepty/chizkejk-oreo-tort-oreo-nu-oochen-vkusnyj.html
с печеньем "муравейник" h ttp://2recepta.com/tort-muravejnik-iz-pechenya-bez-vypechki.html
с печеньем "муравейник" h ttp://2recepta.com/tort-muravejnik-iz-pechenya-bez-vypechki.html
купи печень и про
его сгущёнкой
его сгущёнкой
Похожие вопросы
- Дайте рецептик тортика из печенья
- Как испечь сладкое печенье? Подкажите пожалуйста рецептик простенького сладкого печенья без начинки... Заранее Спасибо!
- поделитесь рецептиками тортиков
- посоветуйте какой-нибудь проверенный рецептик тортика. Чего-то сладенького захотелось. Заранее спасибо.
- поделитесь рецептом тортика, который не нужно печь: ) заранее спасибо))
- А вы печете или покупаете тортик на Новый год?Кто печет,поделитесь,пожалуйста,рецептами.
- Слышала, что сейчас многие пекут из гречневой муки, пожалуйста поделитесь рецептиками. Заранее всем спасибо!
- Слышала о вкусном печенье га томатном соке. Поделитесь рецептиком кго готовил. Спасибо.
- А в микроволновой печи вы печете что нить? Поделитесь рецептиком!
- кто знает рецептик желейного тортика на печеньях