Ребят, подскажите вкусный и несложный рецептик десерта. Заранее спасибо))

Пьяные жареные апельсины
Ингредиенты:
Сок апельсиновый (из пакета) 100 мл;
Коньяк 60 мл;
Апельсины 4 штуки;
Сахар ванильный 200 грамм;
Сахар коричневый 50 грамм;
Гвоздика 4 штуки;
Корица 1 палочка;
Масло оливковое по вкусу
Апельсиновый соус: апельсиновый сок вылейте в сотейник, добавьте к нему коричневый сахар, ванильный сахар, гвоздику и корицу. Добавьте коньяк и уваривайте на медленном огне.
С апельсинов срежьте кожицу и белые пленки.
Нарежьте апельсины толстыми кружочками.
Быстро обжарьте апельсины на сильно разогретой сковородке гриль, затем переверните и присыпьте сахаром.
Прямо на сковородке полейте жареные апельсины коньяком и подожгите.
Выложите жареные апельсины на порционные тарелки, сверху полейте приготовленным апельсиновым соусом и капелькой оливкового масла.

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Ингредиенты:
-Мука пшеничная — 1,5 стакана
-Какао-порошок — 4 ст. ложки
-Сода пищевая — 1 ч. ложка
-Лимонный сок — 1 ст. ложка
-Сахар-песок — 200 грамм
-Масло растительное — 1/4 стакана
-Ванильный сахар — 0,5 пакетика
-Соль — 1 щепотка
-Вода — 200 мл.
-Растворимый кофе — 0,5 ч. ложки

Приготовление:
1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.
2. Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.
3. Затем разогреваем духовку до 180°. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 — 45 минут.
4. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом. Пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой несладкого чая или кофе, т. к. сахара хватает в торте.

Я только что смешал халву в яблочным повидлом и посыпал кокосовой стружкой. Вот и десертик. Называется - "Все, что в доме есть" )))

Муку, какао, сахар и воду в стакане перемешай, стакан в микроволновку на 5 мин. Получится кекс

Морковный тортик. Яйца, кефир, молоко, морковь, овсяные отруби, пшеничные отруби, разрыхлитель смешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь. Готовый корж выложить, остудить, нарезать и промазать слои кремом из творога, ванилина и подсластителя. И дать пропитаться.

берешь кусок чорствого или любого хлеба, намазываешь сметанкой, красиво укладываешь куски рафинада. а. не забудте посыпать марципаном и тертым миндалем. приятного аппетита

кексы