МЕД: что надо сделать чтобы мед не засахарился? Спасибо.

Ни чего, это естественный процесс, хуже если он не сахарится это подделка. Ну если такой мёд не нравится можно его подтопить на водяной бане или микроволновые, но таким образом убивает почти всю пользу мёда, останется только вкус

Это естественный процесс и его не затормозишь

Купить акациевый мед. Он долго не кристаллизуется.

каштановый мёд долго не засахаривается. но вкус специфический. а вообще меду положено засахариваться

Любой НАТУРАЛЬНЫЙ мед "сахарится" и твердеет....

если и засахарился, что неприменно произайдет!!! просто ставим на водяную или в теплое до растаивания и все

Покупайте мед акации, он дольше других сохраняет жидкое состоянии.

Не сахарится только мёд акации, остальной нужно подогревать если хотите жидкий при 40 градусах

Мед всегда засахарится со временем

качественный мед и должен быть таким, а если тебе говорят про акациевый, пусть покажут в каком районе растет столько много акации, чтобы собирать ТОВАРНЫЙ МЕД НА ПРОДАЖУ, это такая морока, успеть выкачать мед одного сорта, да еще и на продажу

Мёд подвержен кристаллизации и скорость его кристаллизации зависит от вида мёда и температуры хранения. В тепле мёд засахаривается медленнее, чем в холоде. Акациевый мёд засахаривается очень медленно, а вот рапсовый и подсолнечниковый садится очень быстро. Ну а если, вы предпочитаете жидкий мёд, берите мёд в сотах, он очень долго не кристаллизуется, потому что он хранится в природной упаковке - в сотах. Более подробно про мёд в сотах. http://chestnayapaseka.ru/https://chestnayapaseka.ru/poleznoe/produkti-pchelovodstva/med-v-sotah-v-chem-ego-unikalnost/