Терпеть не могу тыкву. Что с ней приготовить не очень гадкого, чтобы максимально скрыть ее вкус?

у меня муж не любит тыкву. я как то плов с ней сготовила - он даже по вкусу от моркови не отличил), суп пюре из тыквы с сахаром и сливками. пироги с тыквой и яблоками и т. д.

Ничего не получится. Все равно морщась есть будете.

Я добавляю в овощное рагу.

из нее вкусный сок
ее варят кубиком до мягкости
затем пюрируют-разводят еще водой до нужной консистенции добавляют сахар и лимон сок-доводят до кипения-все

Пожарьте как картошку на сливочном масле

Приготовьте манты, в которых начинка фарш с тыквой. Ела у подруги. Ну очень вкусно.

каша пшенная

Суп-пюре

да, как уже тут народ подсказал, нарезать кубиками и заморозить... из свежей тыквы я бы сделал пироги сладкие... чтоб не заморачиваться с тестом, купите слоеное или слоено-дрожжевое тесто в ближайшем магазине...
раскатайте тесто толщиной 0.5 см, смажьте топленым маслом... тыкву натертую на крупной терке добавьте сахара, корицы, тертый мускатный орех (по желанию), выложите все одним рядом по краю теста и заверните не туго в рулет, форму выстелитЬ пекарской бумагой, а готовый рулет смазать сверху яйцом и посыпать сахаром смешанным с корицей... кстати начинку можно комбинировать: тыква с яблоком или с ягодами - все что вам подскажет фантазия...
еще можно сделать сладкий рис с тыквой сухофруктами и изюмом...
сварите рассыпчатый рис и пока он варится, тыкву очищенную от кожуры и нарезанную кусками слегка запечь в духовке. В готовый рис добавляете изюм, орехи, сухофрукты, тыкву, если есть замороженные ягоды, как например клюква или брусника, или смородина (для контраста вкуса, но это не обязательно), выкладываете все в форму, можно в стеклянную или в керамическую... забыл сказать, сделайте медовый сироп и добавьте чуть масла сливочного и этим сиропом залейте рис с тыквой в форме... корицу или мускатнуй орех, или если вам больше по душе цитрусовые цукаты, - всем этим вы можете придать вкус вашему рису, а может вам больше понравится кардамон?!..
удачи..
Приятного аппетита

Я тоже терпеть ее не могу! Готовлю пюре - в утятницу крупными кусками тыкву и яблоки без кожуры, в духовку на 1,5-2 часа. Пробить погружным блендером. Обычно сахар не приходится добавлять. Тыква не чувствуется.

Сварить тыкву. и взбить в блендере со сливками и мёдом.

Зачем себя так мучить? Не любите - не ешьте, или это крайняя необходимость?

Тыква - это вкусняшка мм особенно с кашей : рисовой, манной на молоке
И конечно же манты с тыквой - это очень вкусно

кашу с пшеном ...вкуснооо