Десерты, сладости, выпечка

Кто пробовал вересковый мед - он реально существует? Как на вкус?

ну ваще то это древняя брехня! завлекуха. вереск не медонос. никакого меда из него не выдоишь
Юлия Столбоушкина
Юлия Столбоушкина
39 649
Лучший ответ
Марина Казакова Как это не медонос? Очень даже хороший медонос.
Это надо собрать ульи и везти их в цветущий вереск. Кому оно надо?
Реально существует.
Вересковый мед пробовал тот. кто видел поля и опушки вереска. Если у лесничего есть пчелы... И это - я, лет 40 назад. Он с горчинкой. В магазинах он - из Англии или Шотландии.
Нет у нас ни вереска, ни такого мёда, поэтому покупаем, то что есть в наличии. А существовать в природе он должен, потому что этот вереск где то всё же растёт.
Существует
нет верескового, есть разнотравие, в нем присутствует и вереск
Нина Стоянова
Нина Стоянова
84 861
Марина Казакова если поставить улей на вересковом поле, то пчела будет собирать только вереск.
Вересковый мед получают из нектара мелких розовых цветков ветвистого вечнозеленого кустарника вереска обыкновенного, распространенного в западных и северных степных районах Украины, в западных и северо-западных районах России, в Белоруссии. Вересковый мед темного, темно-желтого и красно-бурого цвета со слабым ароматом, приятным или терпким горьковатым вкусом. Относится к низким сортам меда. Обладает способностью загустевать в студень-желе с большим количеством воздушных пузырьков, которые могут подниматься на поверхность. При перемешивании или взбалтывании студнеобразная структура верескового меда разрушается, и он вновь становится жидким, но в дальнейшем снова загустевает. Это свойство называется тиксотропией. Небольшими тиксотропическими свойствами обладает и гречишный мед. После удаления из верескового меда белковых веществ тиксотропические свойства теряются.
Юлия Ботухова
Юлия Ботухова
44 736
моно мёд сложно... обычно разнотравье....
Из вереска напиток забыт давным-давно. А был он слаще МЕДА!!! в стихотворении речь идет не о том что делают пчелы, а о некоем пойле, возможно пиве...
Лилия Саитова
Лилия Саитова
33 514
Рецепт утерян...
Оленька ***
Оленька ***
8 329
Дашка Баланова какой рецепт?.. пчёлы утеряли?)).. тупень)))
Дашка Баланова вот ты дебил)).. кто рецепт утерял?... пчёлы?
Я только читал это стихотворение Роберта Льюиса Стивенсона. Я не понял это стихотворение
Arzi )
Arzi )
6 727
Таковых ОЧЕНЬ много