Попробовала мед «боярышник с травами» а потом в инете услышала что из боярышника не может получиться мед
Подделка?
Десерты, сладости, выпечка
Правда ли что меда из боярышника не существует?
Несуществующие сорта мёда, которые нам продают на рынках и ярмарках
Облепиховый, боярышниковый и шиповниковый (другое название — дикая или чайная роза) — под видом мёда из этих растений обычно продают смести дешёвых сортов с суррогатами. Название и приписанные этим медовым продуктам чудодейственные свойства придумали сами продавцы.
Боярышник
Мёд из боярышника существует и является ценным и очень дорогим продуктом. Это растение в отличие от облепихи и шиповника очень нектаропродуктивное и пыльценосное. Но боярышник не распространён массово на территории СНГ и поэтому товарный мёд, который будет продаваться в каждом ларьке, из него получить попросту невозможно.
Под видом боярышникового мёда также продаются дешёвые сорта, смешанные с патокой, загустителями и ароматизаторами.
Облепиховый, боярышниковый и шиповниковый (другое название — дикая или чайная роза) — под видом мёда из этих растений обычно продают смести дешёвых сортов с суррогатами. Название и приписанные этим медовым продуктам чудодейственные свойства придумали сами продавцы.
Боярышник
Мёд из боярышника существует и является ценным и очень дорогим продуктом. Это растение в отличие от облепихи и шиповника очень нектаропродуктивное и пыльценосное. Но боярышник не распространён массово на территории СНГ и поэтому товарный мёд, который будет продаваться в каждом ларьке, из него получить попросту невозможно.
Под видом боярышникового мёда также продаются дешёвые сорта, смешанные с патокой, загустителями и ароматизаторами.
Кристина Муратова
может быть замешан с другими сортами?
Боярышник - не папоротник. Кусты боярышника цветут как и прочие цветоносы и если ульи поставить среди зарослей боярышника в период цветения, то и мёд получится БОЯРЫШНИКОВЫЙ.
Что, разумеется, не исключает и подделок.
Но утверждать, будто такого мёда "не существует" просто НЕГРАМОТНО.
Что, разумеется, не исключает и подделок.
Но утверждать, будто такого мёда "не существует" просто НЕГРАМОТНО.
Боярышник цветёт, значит и мёд есть, он всё равно будет не чистый боярышниковый, пчёлам всё равно где и с коких цветов нектар собирать
бывает, почему нет, прочитайте на этикетке местность, если там произрастает много боярышника, почему нет? Он цветет, пчелы собирают с него пыльцу. Боярышник и другие луговые травы естественно, так как только из боярышника меда не может быть, преимущественно да
Похожие вопросы
- Правда ли что мед рододендроновый ядовитый?
- Про мед (вопрос внутри) Существует мед жидкий, засахаренный и в сотах. Правда ли, что в сотах он полезнее??
- Существует ли ВЗБИТЫЙ мед?
- Чем полезен МЕД?)) ) И правда ли то, что от него не полнеют?: ) Сколько меда можно кушать в один прием?:)))
- Какой мёд вы бы купили, или какой мёд вам нравится больше всего? Варианты ответов в описании.
- какой мед купить летом ?
- Почему мёд так выглядит? Прикрепляю фото.
- Разве это здорОво использовать МЁД в выпечке? Ведь его категорически нельзя подогревать! Кто чем заменяет?
- Как делают мёд?
- Какого производителя меда выбрать