Ищу рецепт бисквита с серединкой в виде суфле...

Это называется "Умное пирожное". Рецептов в инете полно.

Ингредиенты для "Умное пирожное":

• Яйцо куриное — 8 шт
• Маргарин — 250 г
• Мука пшеничная — 225 г
• Вода — 2 ст. л.
• Молоко (теплое) — 1 л
• Ванильная эссенция — 2 ч. л.
• Сахар — 300 г
• Сахарная пудра

Рецепт "Умное пирожное":

Умное пирожное ингредиенты Растопите маргарин.

Умное пирожное ингредиенты Белки взбейте в стойкую пену.

Умное пирожное ингредиенты Соедините желтки, сахар, ваниль и воду.

Умное пирожное ингредиенты Взбить миксером.

Умное пирожное ингредиенты Добавить остывший маргарин и взбить.

Умное пирожное ингредиенты Добавить муку "дождиком", не всю сразу.

Умное пирожное ингредиенты Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и перемешать до однородности.

Умное пирожное ингредиенты Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком. Не пугайтесь, тесто будет по консистенции как суп, это нормально (но я испугалась, но все получилось отлично).

Умное пирожное ингредиенты Форму (у меня 45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой.

Умное пирожное ингредиенты Влейте осторожно тесто.

Умное пирожное ингредиенты В духовку на 1 час 20 минут при 175°С.

Умное пирожное ингредиенты Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/56908/

у тебя руки под хер заточены, как и мозг. Как ты будешь делать, если тупа как пробка?? тем более анатомию не знаешь, всех отравишь.

попробую