Десерты, сладости, выпечка
Скажите как сделать тесто САМОЕ ОБЫКНОВЕННОЕ Например: 1 мука 2 соль 3 вода 4 яйцо И так далее...
Налей в кастрюльку стакан теплой воды, добавь соли 1/3 чл, всыпь стакан муки, столовой ложкой начинай размешивать, по мере загустевания подсыпай муки, когда ложка не проворачивается, но тесто еще очень липкое, мука больше не нужна, выбрасываешь на стол и начинаешь вымешивать руками, липкость станет уменьшаться и должна в итоге исчезнуть. Оно готово сразу, можно раскатывать и печь лепешки. Если надо варить галушки или пельмени, добавь одно яйцо
"И так далее" для пиццы - это дрожжи. Необходимый ингредиент. Для настоящей пиццы!
И оливковое масло...
И оливковое масло...
После муки идут дрожжи
для пиццы дрожжевое лучше
2 яйца
1 п дрожжи
1 ст молоко
2 ст л раст масло
соль пол ч л
сахар 1 ст л
муки 3 ст и немного на замес
2 яйца
1 п дрожжи
1 ст молоко
2 ст л раст масло
соль пол ч л
сахар 1 ст л
муки 3 ст и немного на замес
Самое простое - мука, вода. Можно даже соль не класть (смотря какая начинка)
Для пиццы сделайте кефирное тесто, обыкновеннее не бывает: стакан кефира, яйцо, чуток сахара/соли, сода погасить, муки сколько возьмет... когда вымешиваете - подливайте аккуратно растительное масло... А мука+вода не пойдет на пиццу, каменное оно будет...
на пицу самое простое это как на вареники только по мягче капелюшечка дрожжей на кг муки примерно 2 грамма, и в холодильник. Тесто делать свечера самое вкусное через 2-3 дня. Не пользуйся скалкой растягивай тесто руками и очень тонко и будет у тебя пица как в пицерии. После того как намажешь соус засыпь немного сыром и травками потом выкладывай все что хочешь и опять сыром не сыпь много. Выпекать при самой большой температуре в идеале 350-400 градусов без обдува
1. Теплая вода
2 Дрожжи.
3 сахар
4 соль
5 мука
6 масло раст
2 Дрожжи.
3 сахар
4 соль
5 мука
6 масло раст
Что Вы хотите готовить???
смотря для чего тесто
для пельменей, торта, пирогов.... для чего тесто?... самое простое мука, вода, соль.
Похожие вопросы
- Тесто для пирожков,вода,мука,дрожжи,соль,сахар,масло,а яйцо забыла.Получаться пирожки?
- Какие пропорции блинов на 2 стакана молока? Смотрела рецепты в интернете там то 3 то 4 яиц класть а жёстко то не будет?
- Как делать слоёное тесто то есть маргарин с мукой размят ь а дальше добавить яиц и все?
- как сделать тесто на молоке, яице и муке?
- Как приготовить: 1)Зефир 2)Безе 3)Пахлаву?
- Как правильно сварить: 1. Картошку; 2. Вермишель; 3. Пельмени?
- как сделать тесто на лепешки если есть только масло подсолнечное мука сахар яйца вода сода и соль??
- 1 ложка какао, 4 яйца (белки взбить) сахар, мука, разрыхлитель. КАК СДЕЛАТЬ ТАКОЕ ТЕСТО??? ЧТО СДЕЛАТЬ С БЕЛКАМИ???
- Как сделать тесто для пирога с ягодами?если есть :яйца,мука ,сахар,сл.масло,соль,ванилин?
- Большие лепешки (очень толстые блины) 1кг муки 1 литр молока 4 яйца соль-сахар по 5-15 грамм и соды 1 чайную ложку?