Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт торта пожалуйста
У маиы день рлждегия, я хочу сделать вишневы торт или пирог (из заморлженных ягод), но дело в том чтт я не могу попросить у мамы денег на какой-нибудь ингридиент, чтобы она не узнала.... Подскажитп пожалуйста какой-нибудь торт или пирог, чтобы ингридиентов было меньше... заранее спасибо
Пирог из слоеного теста с вишней
http://www.good-cook.ru/tort/tort_953.shtml
Ингредиентов необходимый минимум, рецепт прост до безобразия.
Плюс там по списку ещё несколько вишнёвых пирогов есть, можно выбрать.
Сайт отличный, рецепты живые, автор сначала для себя готовит и только потом выкладывает, очень рекомендую.
Ингредиентов необходимый минимум, рецепт прост до безобразия.
Плюс там по списку ещё несколько вишнёвых пирогов есть, можно выбрать.
Сайт отличный, рецепты живые, автор сначала для себя готовит и только потом выкладывает, очень рекомендую.
торт-цукотто с вишней
в рецепте шоколад и орехи, я не добавляю.
вместо замороженной вишни использую вишнёвое варенье
если нет опыта в выпечки можно не собирать торт как в рецепте, а просто испечь корж и переслоить кремом
http://www.say7.info/cook/recipe/936-Cukotto.html
в рецепте шоколад и орехи, я не добавляю.
вместо замороженной вишни использую вишнёвое варенье
если нет опыта в выпечки можно не собирать торт как в рецепте, а просто испечь корж и переслоить кремом
http://www.say7.info/cook/recipe/936-Cukotto.html
С бисквитом все просто. Пудинг из пачки можно заменить смесью крахмала и сахара. На это количество ингредиентов понадобится 2-3 ст. л. с горкой крахмала. Сахар по вкусу. Вместо магазинного желе подойдет обычный желатин. 1-2 упаковки достаточно.
Торт "Вишневая фантазия"
Бисквит:
5 яиц
щепотка соли
150 гр. сахара
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка горячей воды
150 гр. муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 стакана мака
Крем-пудинг:
500 мл молока
1 пакет заварного крема (или пудинга)
200 гр. мягкого сливочного масла
Вишневое желе:
2 баночки вишни без косточки
Компот сок + вода - чтобы получить в общей сложности 750 мл жидкости
2 вишневого желе
Для украшения:
шоколадная глазурь
(100 мл. сливок + 100 гр. темного шоколада)
50 гр. темного шоколада тертого на терке
Разогреть духовку до 180 ° градусов. В нижней части формы размером 25 х 35 см распределить бумагу для выпечки. Белки отделить от желтков. Взбить белки с щепоткой соли до жестких пиков. Во второй миске, взбить яичные желтки с маслом и водой. В конце взбивания белков, добавить порциями сахар, затем желтки. В конце добавить муку просеянную с разрыхлителем и маком. Все аккуратно перемешать шпателем. Тесто перелить в подготовленную форму и выпекать 35 минут. В это время, подготовить крем-пудинг. 250 мл молока поместить в кастрюлю и добавить 1 пакет (40 г) порошка пудинга. Остальное молоко вскипятить. Затем снять с огня и влить в подготовленную молочную смесь с пудингом, перемешать. Затем вернуть на огонь постоянно помешивая, варить до загустения. Готовый кем перелить в миску, покрыть полиэтиленовой пленкой и отложить для охлаждения. Далее, подготовить вишневое желе. Из вишен слить сок. Полученный сок перелить в емкость и долить воду так, чтобы получить в общей сложности 750 мл. Перелить в кастрюлю и прокипятить. Затем залить желе и перемешать, чтобы растворить его. Добавить вишни и дать остыть, периодически помешивая, чтобы желе не начало затвердевать. После приготовления желе, закончить приготовления крема. Предварительно приготовленной пудинг взбить добавляя постепенно размягченное масло. Остывший бисквит разрезать пополам. В нижней части формы выложить первый слой бисквита, затем крем-пудинг, а затем слегка загустевшее желе вишни. Накрыть второй частью бисквита. Нагреть сливки почти до кипения и залить ими нарезанный мелко шоколад. Перемешать до однородной массы и дать слегка остыть. Глазурь нанести на торт и украсить тертым шоколадом. Торт поставить в холодильник на ночь. Приятного аппетита!
А можно еще и такой торт сделать. Классика. Все на что нужно потратиться, это сливочное масло.

Торт "Вишневая фантазия"
Бисквит:
5 яиц
щепотка соли
150 гр. сахара
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка горячей воды
150 гр. муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 стакана мака
Крем-пудинг:
500 мл молока
1 пакет заварного крема (или пудинга)
200 гр. мягкого сливочного масла
Вишневое желе:
2 баночки вишни без косточки
Компот сок + вода - чтобы получить в общей сложности 750 мл жидкости
2 вишневого желе
Для украшения:
шоколадная глазурь
(100 мл. сливок + 100 гр. темного шоколада)
50 гр. темного шоколада тертого на терке
Разогреть духовку до 180 ° градусов. В нижней части формы размером 25 х 35 см распределить бумагу для выпечки. Белки отделить от желтков. Взбить белки с щепоткой соли до жестких пиков. Во второй миске, взбить яичные желтки с маслом и водой. В конце взбивания белков, добавить порциями сахар, затем желтки. В конце добавить муку просеянную с разрыхлителем и маком. Все аккуратно перемешать шпателем. Тесто перелить в подготовленную форму и выпекать 35 минут. В это время, подготовить крем-пудинг. 250 мл молока поместить в кастрюлю и добавить 1 пакет (40 г) порошка пудинга. Остальное молоко вскипятить. Затем снять с огня и влить в подготовленную молочную смесь с пудингом, перемешать. Затем вернуть на огонь постоянно помешивая, варить до загустения. Готовый кем перелить в миску, покрыть полиэтиленовой пленкой и отложить для охлаждения. Далее, подготовить вишневое желе. Из вишен слить сок. Полученный сок перелить в емкость и долить воду так, чтобы получить в общей сложности 750 мл. Перелить в кастрюлю и прокипятить. Затем залить желе и перемешать, чтобы растворить его. Добавить вишни и дать остыть, периодически помешивая, чтобы желе не начало затвердевать. После приготовления желе, закончить приготовления крема. Предварительно приготовленной пудинг взбить добавляя постепенно размягченное масло. Остывший бисквит разрезать пополам. В нижней части формы выложить первый слой бисквита, затем крем-пудинг, а затем слегка загустевшее желе вишни. Накрыть второй частью бисквита. Нагреть сливки почти до кипения и залить ими нарезанный мелко шоколад. Перемешать до однородной массы и дать слегка остыть. Глазурь нанести на торт и украсить тертым шоколадом. Торт поставить в холодильник на ночь. Приятного аппетита!
А можно еще и такой торт сделать. Классика. Все на что нужно потратиться, это сливочное масло.

Желейный торт с фруктами
Фруктовый желейный торт – отличное решение для любителей нежных и низкокалорийных десертов, которые не навредят фигуре. Торт получается не только очень вкусным, но и полезным, что особенно важно для детей.
Фрукты для его приготовления можно брать любые, на собственный вкус, а также, в зависимости от сезона: свежие, замороженные или консервированные.
Желейный торт с фруктами. Ингредиенты:
1 стакан сахара
2-3 столовые ложки сметаны
1 пакетик желатина
100 мл молока
3-4 упаковки желе различного цвета
Ягоды и фрукты по вкусу
Желейный торт с фруктами. Приготовление:
На дно большой миски выкладываем нарезанные фрукты. Следует учесть, что в конце приготовления торта миску нужно будет перевернуть, и самый первый фруктовый слой окажется вершиной торта.
Высыпаем содержимое пакетика желе в миску
разводим согласно инструкции.
Заливаем фрукты и отправляем в холодильник до полного остывания.
В это время можно заняться приготовление желе другого цвета. Когда первый слой застынет, сверху выкладываем другие фрукты, заливаем вторым слоем желе и опять ставим в холодильник.
Аналогично процедуру повторяем и с третьим слоем.
Самый последний слой торта делаем иначе – это будет его основание. Упаковку желатина растворяем в теплом молоке, добавляем сахар, сметану, по вкусу ваниль, все тщательно перемешиваем и заливаем последний слой. Оставляем в холодильнике до полного застывания.
Теперь пришла очередь самому ответственному этапу – необходимо опустить миску с содержимым на несколько секунд в горячую воду, после чего аккуратно перевернуть на плоскую тарелку. Сверху торт можно украсить свежими фруктами, ягодами, цукатами.
Для того, чтобы десерт выглядел привлекательно, рекомендуется сочетать желе и фрукты по цвету. Так, если желе красного цвета, то добавлять в него нужно клубнику, малину, красную смородину, если зеленого цвета – виноград, яблоки, киви, в оранжевое желе добавляют мандарины, апельсины, персики. Ещё рецепты вкусных тортов http://restorator.name/component/search/?searchword=торт&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

Фруктовый желейный торт – отличное решение для любителей нежных и низкокалорийных десертов, которые не навредят фигуре. Торт получается не только очень вкусным, но и полезным, что особенно важно для детей.
Фрукты для его приготовления можно брать любые, на собственный вкус, а также, в зависимости от сезона: свежие, замороженные или консервированные.
Желейный торт с фруктами. Ингредиенты:
1 стакан сахара
2-3 столовые ложки сметаны
1 пакетик желатина
100 мл молока
3-4 упаковки желе различного цвета
Ягоды и фрукты по вкусу
Желейный торт с фруктами. Приготовление:
На дно большой миски выкладываем нарезанные фрукты. Следует учесть, что в конце приготовления торта миску нужно будет перевернуть, и самый первый фруктовый слой окажется вершиной торта.
Высыпаем содержимое пакетика желе в миску
разводим согласно инструкции.
Заливаем фрукты и отправляем в холодильник до полного остывания.
В это время можно заняться приготовление желе другого цвета. Когда первый слой застынет, сверху выкладываем другие фрукты, заливаем вторым слоем желе и опять ставим в холодильник.
Аналогично процедуру повторяем и с третьим слоем.
Самый последний слой торта делаем иначе – это будет его основание. Упаковку желатина растворяем в теплом молоке, добавляем сахар, сметану, по вкусу ваниль, все тщательно перемешиваем и заливаем последний слой. Оставляем в холодильнике до полного застывания.
Теперь пришла очередь самому ответственному этапу – необходимо опустить миску с содержимым на несколько секунд в горячую воду, после чего аккуратно перевернуть на плоскую тарелку. Сверху торт можно украсить свежими фруктами, ягодами, цукатами.
Для того, чтобы десерт выглядел привлекательно, рекомендуется сочетать желе и фрукты по цвету. Так, если желе красного цвета, то добавлять в него нужно клубнику, малину, красную смородину, если зеленого цвета – виноград, яблоки, киви, в оранжевое желе добавляют мандарины, апельсины, персики. Ещё рецепты вкусных тортов http://restorator.name/component/search/?searchword=торт&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

http://otveklik.com/11261-20-luchshih-receptov-tortov.html Это 20 самых вкусных тортов я пробовала все, очень вкусно!
Похожие вопросы
- Рецепт торта * Кучерявый хлопчик *. Подскажите рецепт торта пожалуйста, чтоб тесто со сгущенкой было))
- подскажите рецепт торта. очень нужно.
- Привет всем. Подскажите рецепт торта на день рождения.
- Подскажите рецепт торта...
- подскажите рецепт торта!
- Подскажите рецепты тортов из покупных бисквитных коржей - один торт с варёной сгущёнкой, другой торт с нутеллой. Спасибо
- Подскажите рецепт торта Графские развалины! Не сметанного, не из безе пожалуйста!
- Подскажите рецепт торта с зефиром.
- подскажите рецепт торта
- Подскажите рецепт торта из готовых коржей...