Десерт из капусты
Капуста белокочанная (небольшой кочан) — 1 шт.
Чернослив — 1/2 ст.
Творог — 400 гр.
Грецкие орехи измельченные — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Масло сливочное размягченное — 2 ст. л.
Мука — для панировки
Масло растительное — для обжаривания
Для соуса:
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Сахарный песок — 2 ст. л.
Кочан капусты разобрать на отдельные листья, промыть, отварить до полуготовности в небольшом количестве подсоленной воды.
Чернослив промыть и отварить в слегка подслащенной воде до мягкости, если есть косточки, то удалить их, а мякоть мелко порубить.
Творог протереть через сито, соединить с черносливом и обжаренными и измельченными грецкими орехами, перемешать.
В творожно-ореховую массу добавить 2 ст. л. сметаны, размягченное сливочное масло, вбить яйцо и тщательно перемешать до однородности.
На каждый капустный лист выложить по 2-3 ст. ложки творожного фарша и завернуть лист рулетиком.
Запанировать рулетики в муке и обжарить в растительном масле до румяной корочки.
Готовые рулетики выложить в форму для запекания, залить соусом и поместить на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Для соуса нужно перемешать сметану, яйцо и сахарный песок до однородности.
Подавать готовый десерт горячим.
Десерты, сладости, выпечка
из капусты можно приготовить десерт? какойнибудь экзотический.. капуста в карамели или с медом..)) кто пробовал?
нет нельзя
а чем тебе мешают пирожки с капустой или кулебяка с капустой, это тоже в принципе можно назвать десертом
Похожие вопросы
- подскажите как приготовить десерт "Ананасы в карамели"
- Какой бы приготовить десерт. . .на Старый Новый год? ) С праздиком вас?)
- Помогите приготовить несложный десерт. Мне 11 лет. Хочу порадовать маму приготовить десерт напишите пожалуйста.
- Мне 11 хочу приготовить десерт
- Подскажите какойнибудь простой рецепт кекса или пирога с медом?
- пожалуйста срочно помогите приготовить десерт
- Что бы такое легкое и вкусное приготовить (десерт) из крема, Йогурта, воздушного риса, вобщем подскажите пожалуйста)))
- Помогите пожалуйста! Мне надо приготовить десерт но не знаю что готовить! Предложите любой рецепт десерта!
- Люди помогите, нужно приготовить десерТ. Вспомнила, что есть бананы и много! Подскажите что можно приготовить?
- У меня есть сливки (жидкие) и апельсины! Какой можно приготовить десерт???