Десерты, сладости, выпечка

пожалуйста срочно помогите приготовить десерт

у меня есть яблоки сливы виноград дыня сахар кефир молоко мука яйца напишите простой и быстрый в приготовлении рецепт пирога кекса или десерта из тех продуктов что у меня есть
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ.. .
Для теста: 100 г размягченного масла, 2 яйца, 100 г сахара, щепотка соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 250 г муки
Начинка: 1 кг слив, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. ванильного сахара .2 ст. л. сахарной пудры
Нагреть духовку до 190 С. Размягченное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.
Смешать соль, разрыхлитель и муку. Добавить эту смесь в масляный крем и вымесить однородное тесто. Разъемную форму выложить бумагой, перелить туда половину теста. Выпекать корж 10 мин.
Сливы разрезать на 4 части и смешать с сахаром и 1 ч. л. ванильн сахара. Вытащить корж из духовки, плотно выложить на него сливы, залить их оставшимся тестом. Пирог выпекать еще 40 мин. Пирог оставить в форме еще на 5 минут, только после этого вытащить. Посыпать смесью сахарной пудры и ванильного сахара. Есть его лучше теплым или горячим.
ТО
Трифонова Оксана
94 177
Лучший ответ
Дыня - сама по себе отличный десерт и ни с чем не сочетается.

ШАРЛОТКА
Ингредиенты
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Рецепт приготовления:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, все хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Приятного аппетита!

ТЕРТЫЙ ПИРОГ "КУДРЯВЫЙ"
200г масла или маргарина, 3 стакана муки, 2 желтка, 1,5 стакана сахара, 2ст. ложки сметаны, 0,5 ч. ложечки соды (погасить ).
Замесить крутое тесто ( если надо, добавить муки ), разделить на две части - одну побольше, другую поменьше. Большую часть раскатать и положить на смазанный противень, сверху положить начинку ( повидло, тушеные яблоки с корицей... ) и сверху потереть на терке меньшую часть теста. Испечь пирог, порезать горячим и посыпать сахарной пудрой.
Выпекать при 180 градусах, пока не зарумянится сверху.
ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
3-4 яйца взбить. Тонкой струйкой, постоянно взбивая, всыпать 1 стакан сахара. Постепенно, взбивая, всыпать 1 стакан муки. Тесто должно получиться достаточно жидким.
3-4 яблока, лутше антоновку, почистить и порезать дольками. Яблоки добавить в тесто и перемешать ложкой. Некоторые любят сначало выложить яблоки в форму и затем залить их тестом, не перемешивая. Включить духовку на 220 градусов.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто. Поставить выпекаться в нагретую духовку на 35-45 мин. Готовность можно проверить лезвием ножа или зубочисткой-они должны быть сухими. Иногда, если яблок в пироге много очень, то лезвие может быть влажным из-за яблок, тогда попробуйте найти место другое, без яблок.
Когда пирог будет готов, вынуть его из духовки, дать немного остыть и вынуть из формы.