Как приготовить тыквенный пирог?

Сделать дрожжевое тесто или песочное, тыкву потушить с сахаром, что бы вода выпарилась. А еще лучше карамелизовать тыкву, тесто в протвинь или форму, туда начинку и в духовку.

Могу вам предложить рецепт тыквенного пирога, который сама делаю всегда для своей семьи, называется этот пирог Сарбурма с тыквой, это татарское блюдо.

Для него потребуется для теста:

мука пшеничная - 400 г;

вода - 1 стакан;

яйцо - 1 шт.;

соль щепотка.

Для начинки:

тыква - 500 г;

лук - 2 шт.;

масло сливочное - 100 г, можно заменить на растительное;

соль, перец, любимые приправы по вкусу.

Готовим тесто, для этого смешиваем просеянную муку с яйцом и перетираем, а затем добавляем соль, воду, замешиваем эластичное тесто. При необходимости добавляем муку. Накрываем готовое тесто целлофаном и оставляем на 30 минут. Для приготовления начинки натираем тыкву на терке, крошим мелко лук, добавляем по вкусу соль, любимые специи и все перемешиваем. Далее раскатываем из теста тонкий пласт, намазываем его маслом, сверху распределяем равномерно начинку, скручиваем пласт вместе с начинкой в рулет, слегка прищипываем края. Рулет укладываем в смазанную форму маслом для запекания, улиткой. Сверху надрезаем острым ножом пирог, смазываем его яйцом. Затем отправляем пирог в духовку и выпекаем при 180 - 200 градусах 25 - 30 минут, до румяности.

https://yandex.ru/search/?text=Как приготовить тыквенный пирог?&lr=38&redircnt=1501944826.1
А так если? Слишком сложный логический ход для тебя?

Готовила американский тыкв. пирог.
На любителя.