Десерты, сладости, выпечка

Торт на ДР любимого, помогите с рецептом

Хочу сама испечь торт для любимого, прежде пекла только пироги. Хочется, чтобы торт был легким, вкусным и обязательно красивым. В интернете много рецептов, но нужен проверенный, у знающих людей, кто ни раз сам это делал. Другой вопрос про глазурь, как готовить и красиво оформить
Заранее благодарю
Дильдора М.
Дильдора М.
9 534
Я делаю обычно без выпечки, берете печенье, творог, масло, молоко, сгущенку, сахар, сметану. Значит печенье вымачивать в молоке пока не будет мягким, начинка все просто творог перетереть с сахаром, потом добавить сгущенку и сметану, и вот слоями укладывать. Последний слой идет начинка, можно украсить какао или растопить шоколад с добавлением масла. Чем больше слоев, тем лучше, в холодильник на 4-6 часов.
Наталия Паршина
Наталия Паршина
30 884
Лучший ответ
испеки шарлотку и посыпь сахарной пудрой - можно сердечко вырезать из бумаги - сыпать-трусить надо пудру насыпав в ситечко
Уже советовала кому то обалденный тортик Трез Лечес (три молока). Особенно если заморочитесь с декором и на красиво отложенные чз шприц взбитые сливки, как на облачко, уложите свежую малинку,.. очень эротично), иначе не скажешь). В ютьюбе есть рецепт.
советую шоколадный
глазурь -берем 1 плитку горького шоколада и растапливаем на водяной плюс туда потом 40 гр слив масла
так же торт можно сверху обсыпать сверху шоколадной крошкой
либо при выпечке коржей один размолоть и им обсыпать и сверху тоже шоколад фрукты свежие ягоды
коржи можно испечь из слоеного теста тонко раскатав на пергаменте наколов вилкой обрезав по кругу
выпекать каждый 5 мин обрезки тоже пойдут на посыпку
8_9 коржей
крем маслянный
сначала варим сироп к нему
2 желтка
пол б сгущ
40 мл воды
все смешать и заварить на огне -можно на водяной
-в масло 200 гр вбить какао 2_3 ст л ( по вкусу) и затем ввести соус
Попробуйте проложить между слоями тертый шоколад и ягоды. Будет очень вкусно и оригинально.
Мокроусова
Мокроусова
86 239
мне нравиться торт наполеон, самый вкусный
Очень вкусный торт Пикассо, нашли его вот тут http://chto-podarite.ru/tort-pikasso-recept/ делается легко и очень очень вкусный торт получается!))
Советую приготовить торт "Пикассо "Очень вкусный торт, на вид красивый. Много ингредиентов не требуется!
Прочесть можете вот тут - http://chto-podarite.ru/tort-pikasso-recept/
Рекомендую! Очень вкусный!
Nazira Taeva
Nazira Taeva
286